●青寧飯
原料：香米200克， 青檸檬1個， 鹽適量。
做法：
①青檸檬洗淨，
切成兩半，
一半去皮，
將皮切成末，
另一半帶皮切成薄片；香米淘洗乾淨。
②香米與青檸檬皮末，
放入水中一起煮，
加少許鹽。
③熟後放入盤裡，
放上青檸檬片即可食用。
營養功效：可增進食欲、開胃， 特別適合喜好酸味的孕媽媽食用。
●歐式蛋撻
原料：乳酪1片， 雞蛋1個， 火腿、蘑菇、洋蔥、土豆、鹽各適量。
做法：
①蘑菇、洋蔥、土豆洗淨，
均切成粒；火腿切成小粒，
與蘑菇、洋蔥、土豆同放入鍋中翻炒至金黃色盛出。
②將雞蛋磕入碗中，
加入乳酪與做法①攪勻。
③放入平底鍋中攤成薄餅即可。
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營養功效：營養豐富， 還可為孕媽媽和胎寶寶補充充足的鈣質。
●牛奶洋蔥湯
原料：鮮奶300毫升， 洋蔥1個， 橄欖油、鹽各適量。
做法：
①洋蔥去蒂剝皮、洗淨、切絲，
入油鍋以橄欖油炒香。
再加適量水，
小火熬出洋蔥的甜味。
②待洋蔥軟爛後，
加入牛奶煮沸，
加鹽調味即可。
營養功效：橄欖油富含多種維生素， 並能改善人體多種系統功能， 將備孕女性的身體調節至最佳狀態。
●鮮橙汁
原料：鮮橙1個， 白糖適量。
做法：鮮橙去皮， 切小塊， 放入鍋中加適量白糖浸漬4小時， 然後用榨汁機榨汁。 飲用前可根據個人口味， 加水和白糖。
營養功效：柳丁是富含維生素C的天然抗氧化劑， 具有較強的抗氧化功能， 同時也是補充身體能量的佳品， 可幫助備孕女性消除體內炎症，
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●蝦肉水餃
原料：麵粉250克， 五花肉100克， 冬筍末70克， 蝦仁50克， 香油、植物油、鹽、雞精各適量。
做法：
①蝦仁洗淨切碎；五花肉洗淨，
剁碎，
與蝦仁攪拌成餡，
加適量涼水攪打上勁，
邊打邊加適量水，
至水全部吸收，
加鹽、植物油、雞精繼續打，
最後加香油、冬筍末拌成餡。
②麵粉加水揉成麵團，
揪劑、擀成餃子皮，
包入餡料成餃子；入沸水中，
浮起後再續煮約3分鐘，
開鍋點冷水，
煮熟即可。
營養功效：可滋陰、養胃， 有利於胎寶寶大腦的發育。
●糯米麥芽團子
原料：糯米粉100克， 小麥芽100克。
做法：
①將小麥芽洗淨，
晾乾；然後將小麥芽磨成粉，
一次可以多磨一些，
用剩下的密封，
妥善保存。
②將糯米粉、小麥芽粉加適量水和成麵團，
揪劑，
捏成大小適宜的團子，
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營養功效：小麥芽富含維生素E、亞油酸、亞麻酸、酶等生命活性物質， 對促進胎寶寶生長發育十分有益。
