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適合兩歲以上寶寶的食譜都有哪些

原料:新鮮豬瘦肉250克, 荷蘭甜青豆或毛豆50克, 薑絲、蔥花微量, 油、鹽、醬油、雞精、木薯粉少許。

制法:

1、將豬洗乾淨後肉切成小丁狀, 並用木薯粉勾芡放入盤中待用。

2、將剝好的毛豆, 放入開水的鍋中焯一下, 撈出瀝水待用。

3、將鍋內放如少許油, 待油6分熱時, 放入蔥花、薑絲爆鍋, 並倒入豬肉丁, 翻炒幾下後放少許醬油著色。 翻炒均勻後, 放入毛豆混炒。

4、翻炒均勻至半熟時, 並放入鹽混炒, 快熟時放如些許雞精, 關火即可。

此款特點:營養豐富, 色彩鮮豔, 補鐵。

適合年齡:2歲以上的寶寶。

營養價值:豆類中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,

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有助於改善大腦的記憶力和智力水準。 豆類中除含有豐富的食物纖維、鉀, 更含有豐富鈣元素, 是兒童補鈣的食物之一。 豬肉除含鐵外, 鈣含量也非常豐富, 另外它味甘咸、性平, 入脾、胃, 並具有補腎養血, 滋陰潤燥之功效, 寶寶常食, 有益於身體發育。

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