適合女性吃出美好容顏的食物：
三絲炒肉
[材料]豬五花肉絲200克， 青、紅尖椒各1個。
[調料]鹽、味精、白糖、料酒、蔥段、薑絲、幹澱粉， 水澱粉、高湯各適量。
做法
1豬肉絲用鹽、料酒、幹澱粉鹽漬；青、紅尖椒洗淨切絲。
2熱鍋熱油， 下薑絲、蔥段炒出香味， 再下入肉絲炒至變色， 下入尖椒絲翻炒均勻， 加鹽、料酒、白糖、少許高湯炒熟， 加味精調味， 用水澱粉勾薄芡收汁裝盤即可。
海帶燉鱈魚
[材料]鱈魚肉塊500克、水發海帶250克。
[調料]植物油、醬油、醋、白糖、料酒、鹽、味精、胡椒粉、蔥段、薑絲、蒜末、高湯、水澱粉各適量。
做法
1鱈魚肉塊洗淨， 用鹽、料酒醃漬入味；水發海帶洗淨切成條。
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2熱鍋溫油， 下蔥段、薑絲、蒜末炒香， 下高湯、醬油、鹽、醋、白糖、胡椒粉、鱈魚肉和海帶， 大火煮沸改小火燒15分鐘， 加入味精調味， 用水澱粉勾芡收汁裝盤即可。
涼拌鹹蛋苦瓜
[材料]苦瓜300克、鹹蛋2個、紅椒一個。
[調料]鹽、味精、香油各適量。
做法
1鹹蛋去殼洗淨， 切成1釐米見方的丁；苦瓜洗淨， 去瓤切成丁；紅椒洗淨切成小丁。
2將苦瓜丁放入沸水鍋中焯透， 撈出過涼瀝幹水分， 與紅椒丁一起用鹽、味精、香油醃漬入味後與咸蛋丁一起裝入碗內即可。
