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適合孕婦吃紅棗的食譜推薦

孕婦作為特殊的人群, 不僅要重視加強營養, 適量吃些營養豐富的食物, 而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面, 也要十分注意。 下麵給准媽媽推薦幾款紅棗入菜的食譜。

紅棗黑木耳湯

主料:黑木耳15克, 紅棗15個。

配料:冰糖

製作方法:

1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中, 加水和適量冰糖;

2、 將碗放置蒸鍋中, 蒸1小時。

紅棗花生湯

主料: 棗(幹) 30克 花生仁(生) 30克

配料: 冰糖 30克

製作方法:

1、紅棗洗淨, 用刀背折一下, 去核;花生仁洗淨備用。

2、花生仁放入沙鍋中, 加水用文火燉煮20分鐘, 下入紅棗再燉煮20分鐘,

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加入冰糖再煮5分鐘即成。

紅棗蘿蔔牛腱湯

主料: 青蘿蔔 200克 胡蘿蔔 200克 牛腱子肉 250克

輔料: 棗(幹) 25克 章魚 50克

調料: 冰糖 5克 鹽 3克

製作方法

1、青、胡蘿蔔去皮洗淨, 切角塊;

2、紅棗去核洗淨;

3、 章魚用水浸透, 洗淨;

4、牛腱放入滾水中煮片刻, 取出用冷水沖洗乾淨;

5、把適量清水煲滾, 放入全部材料, 煲3小時;

6、湯將要煲好時下少許冰糖;

7、湯煲好時下鹽調味即可。

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