有時候, 孕媽咪吃飯吃得有點不耐煩了, 想喝點粥來調一下味, 很簡單, 現在就看看小編為各位孕媽咪精心準備的各類美味粥吧!
適合孕婦常吃的3種粥
什錦雞粥
此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素, 產婦食用此粥, 可滋養五臟, 補氣血, 防病健體。原料:
雞翅肉一隻, 蝦15只, 蔥10克, 生薑1片, 幹香菇3個, 白米300克, 青菜適量, 食油5克, 雞湯、料酒、鹽各適量。
製作:
1、雞翅洗淨, 用沸水燙一下取出, 切成小塊;蔥和薑均拍碎。
2、鍋內倒入水, 加入5克油, 把雞翅、薑、蔥倒入用旺火煮開後,
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3、香菇泡開, 去蒂, 切成小塊;青菜洗淨, 切成小塊;把米淘洗乾淨。
4、蝦去殼, 去掉腸泥, 洗淨後切細, 用開水燙一下, 撈出濾幹。
5、鍋置火上, 把米倒入鍋內, 再加入雞湯, 用中火煮滾, 米煮約25分鐘後, 依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻, 待菜熟後, 盛入碗內即成。
特點:
鮮美可口。
大棗桂圓粥
此粥有健胃益脾、安神補血的功效, 含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質, 產婦食用有利早日康復。
原料:
小米100克, 大棗100克, 桂圓肉50克, 紅糖100克。
製作:
1、將小米淘洗乾淨;大棗與桂圓肉也都洗乾淨。
2、沙鍋置火上, 放入適量清水, 燒開下小米, 然後放入大棗、桂圓, 煮開後, 改用小火。
3、當小米快爛時, 加入紅糖, 繼續煮至粥稠時即可。
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特點:
氣香, 味甜。
綠豆銀耳粥
綠豆含磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。 具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。
銀耳含植物膠質, 銀耳多糖、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鐵、鈉、鈣、磷等成分, 具有益氣和血、強心補腦、滋陰降火等功效。
此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成, 適宜產婦食用, 有利身體恢復, 是產婦夏季的一種理想食品。
適合孕婦常吃的3種粥
原料:粳米200克, 綠豆100克, 銀耳30克, 白糖、山楂糕各適量。
製作:
1、將綠豆用清水泡4小時, 銀耳用涼水泡2小時, 去除硬蒂, 掰成小朵, 山楂糕切成小丁;粳米淘洗乾淨。
2、將鍋置火上, 放入適量清水, 放入粳米、綠豆、銀耳, 用旺火煮沸後,
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3、食用時, 將粥盛入碗內, 加白糖、山楂糕丁即成。
特點:
色澤美觀, 酸甜適口。
小編總結:看了這三種粥, 孕媽媽們是不是頓時胃口大開呢?還在等什麼, 不要偷懶了, 快點給自己準備豐盛的美食吧!