適合孕婦的海鮮食譜
1、椒鹽皮皮蝦
材料：活皮皮蝦、蒜頭、幹紅椒、料酒、鹽、椒鹽。
做法：
①將蝦用清水反復沖洗乾淨， 淋入料酒和少許鹽拌勻;
②蒜頭去皮切碎末， 幹紅椒切成圈;
③鍋中倒入油， 大火加熱至6成熱， 將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色， 撈出瀝油;
④倒出鍋中多餘的油留少許底油， 放入蒜末和紅椒圈， 小火慢慢煸香。
⑤將蝦倒入鍋中， 撒入椒鹽翻炒幾下即可。
2、清蒸大龍蝦
材料：龍蝦100克， 薑5克， 醋15克， 香油1克
做法：
①將洗淨的大龍蝦放大盤上， 上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出;
②姜切碎成蓉;
③把龍蝦掰開外殼(外殼要保持完整)，
④將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席， 跟薑蓉、醋、香油調成的佐料一起食用。
3、鮮蝦蘆筍
材料：鮮白蝦、蘆筍、薑、蒜、鹽
做法：
①將白蝦去皮去泥腸， 清洗乾淨
②洗淨蘆筍， 並切成小段備用
③蒜拍成蓉、薑切片備用
④油熱後， 放入蒜蓉、薑片熗鍋
⑤將蝦、蘆筍倒入， 炒熟即可
與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，或與綠豆、大米熬粥，涼拌也是不錯的選擇。用海帶煮湯時需注意，海帶要後放，不加鍋蓋，大火煮5分鐘即可。炒海帶前，最好先將洗淨的鮮海帶用開水焯一遍，這樣炒... [詳細答案]
可以弄草莓綠豆粥，色澤鮮豔，香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為，綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結... [詳細答案]
酸菜炒牛肉 原料：牛肉250克，酸菜250克，白糖、醬油、澱粉、花生油各適量，鹽少許。 做法 牛肉洗淨剁碎，用醬油和澱粉拌好備用。酸菜洗淨，擠掉水分，也剁碎備用。 用花生油加入牛肉碎中調拌；用花生油... [詳細答案]
桃子屬於溫性水果，營養成分比較豐富，對治療肺病有獨特功效，有低血糖、肺病、虛勞喘嗽的孕婦可以吃桃子作為輔助食療之物。夏天的水蜜桃比較常見，吃之前把桃表面的毛毛洗得乾乾淨淨，用鹽水泡一個鐘之後再吃比較... [詳細答案]
黃皮蜜餞保存期長，孕婦可以自製一些儲存起來，孕吐嚴重時吃一些能緩解症狀。自製的黃皮蜜餞經過加工之後仍然會有少許澀味。 [詳細答案]
