葡萄柚沙拉
食譜原料：葡萄柚、大芹菜、乳酪塊、葡萄柚汁、蜂蜜。
製作方法
1、將葡萄柚切成兩半， 用水果刀將果肉挖出， 然後用湯匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。
2、芹菜撕去粗絲， 和乳酪都切成小塊， 連葡萄柚果製成沙拉盛在皮殼中， 包保鮮膜冷藏。
3、將葡萄柚汁和蜂蜜調勻， 吃時淋在沙拉上。
適用人群：孕婦
健康提示：芹菜性涼質滑， 故脾胃虛寒， 腸滑不固者食之宜慎。
孕婦吃完葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜
西式泡葡萄
食譜原料：
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
調料：白糖1500克， 醋精150克， 桂皮10克， 丁香15克， 清水10千克。
製作方法：
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1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者， 輕輕碼入消過毒、刷淨的搪瓷桶內（或木桶、瓦缸）。
2、將鍋刷淨， 下入清水， 加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味， 下入白糖燒開， 打去浮沫， 盛入容器內， 調入醋精晾涼， 注入桶內， 淹沒過葡萄， 蓋上桶蓋， 放入冷庫保鮮室， 以3℃-5℃醃制3-5天即成。
健康提示：據分析， 每百克含水分87.9克， 蛋白質0.4克， 脂肪0.6克， 碳水化合物8.2克， 粗纖維2.6克， 鈣4.0毫克， 磷7.0毫克， 鐵0.8毫克， 並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等， 此外， 還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。 因此， 常食葡萄， 對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。 而葡萄酒又為一種低度飲料， 含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P， 更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點，
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上文提到葡萄有很好的安胎作用， 從這一點來說， 孕婦吃葡萄是有百利而無一害的。 但是， 孕婦吃葡萄也有很多禁忌， 比如吃完葡萄不能立刻喝水和牛奶。 而且孕婦吃葡萄還是不要過量為好。
