適合孕婦的食譜推薦

蘋果生魚湯

食譜原料：蘋果3只（約500克）， 生魚1條（約150克）， 生薑2片， 紅棗10枚， 鹽少許。

製作方法：

1、生魚去鱗、去鰓， 用清水沖淨魚身、抹乾；

2、用薑落油鍋煎至魚身成微黃色；

3、蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後， 蘋果去皮去蒂， 切成塊狀；

4、生薑去皮切片， 紅棗去核， 瓦煲內加入適量清水， 用猛火煲滾；然後加入全部材料， 改用中火繼續煲兩個小時左右， 加入鹽調味即可。 每日兩次， 早晚飲用。

適用人群：孕期

健康提示：蘋果有助消化、降血壓的作用， 一個人每天吃3個蘋果就能維持正常血壓。 中醫認為蘋果性味乾糧， 有潤肺悅心、開胃、補中益氣及清熱化痰的功效。

生魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等， 還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素， 有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效。

獼猴桃香蕉汁

食譜原料：獼猴桃2個、香蕉1根、蜂蜜少許

製作方法

1、將獼猴桃和香蕉去皮， 切成塊。

2、把獼猴桃和香蕉分別放入榨汁機中， 加入涼開水攪打， 倒出。

3、加入少許蜂蜜調勻即可飲用。

適用人群：孕婦

健康提示：獼猴桃含有人體所需的17種氨基酸及果膠、鞣酸、檸檬酸和類黃酮物質， 含有的維生素c和硒的含量更為豐富， 是果中之王。 獼猴桃還含有對人體有益的可溶性膳食纖維， 它不僅能降低膽固醉， 促進心臟健康， 還可以幫助消化， 防止便秘， 快速清除並預防體內有害代謝物的堆積。 但獼猴桃性寒涼，

脾胃功能較弱的人不宜多食。 另外， 食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或食用乳製品。 香蕉味甘、性寒， 入肺、大腸經；具有清熱， 生津止渴， 潤肺滑腸的功效；主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。