適合孕媽媽的兩款美味麵條

懷孕期間， 有很多的孕媽媽都喜歡了吃麵條， 簡單易做， 又不失美味。 那麼， 接下來， 小編也要為各位孕媽媽介紹兩款麵條， 一起去學學吧。

適合孕媽媽的兩款美味麵條

番茄雞蛋面
材料： 麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法：
1、兩個番茄洗淨切片， 兩個雞蛋搗碎， 蛋液里加鹽， 一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油， 油熱將蛋液倒入炒成蛋花， 盛出；
3、另放油， 油熱爆香薑碎， 將番茄倒入翻炒， 待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖， 如果你嫌番茄味太酸的話， 但是只加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。 大概可以煮上五分鐘吧， 然後盛出倒在面碗裡， 加鹽（鹽要多一些）， 味精， 香油。 5、另起一鍋放水煮面， 面好即盛入裝有番茄湯的面碗， 撒上香菜， 香噴噴！
茄子面
材料： 茄子1個， 青椒1/2個， 素肉20克， 拉麵1束（約120克）
做法：
1、茄子洗淨， 切丁， 青椒去籽， 洗淨， 切丁， 素肉泡軟， 切碎。
2、燒開， 放入麵條煮熟撈出， 放入面碗中。
3、先燒熱半杯油， 將茄子炸軟撈出， 順便將青椒過一下撈出， 再將油倒開， 然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒， 炒勻盛出， 澆在麵條上食用。
好吃秘訣：
1、茄子切丁後， 最好用鹽水過一下， 炸好顏色比較漂亮， 油溫高一點較不會吸入太多油。 2、茄子和青椒燒太久顏色不好看， 所以不要太早拌入。
小編總結：這兩款麵條， 簡單易做， 又不會說很油膩， 正好適合孕媽媽食用。 另外， 孕媽媽喜歡吃別的也可以自己學著做， 想吃的時候就可以做來吃了。