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適合孩子吃的營養粗糧早餐

現在很多家長朋友都在為自己孩子早上吃什麼發愁, 下面為家長推薦適合小孩吃的粗糧小套餐, 營養又健康。

全麥麵包早餐

全麥麵包2片, 表面塗抹少量沙拉油, 烤制3分鐘;牛奶或豆漿1杯;火腿1片或雞蛋1個;柳丁1個(或草莓5個, 獼猴桃1個)。

營養分析:營養比較均衡, 可以在吃習慣傳統中餐的情況下, 換個口味。

小煎餅早餐

玉米粉5份, 大豆粉1份, 白麵粉2份, 加入1個雞蛋, 少許鹽, 攪成麵糊。 不粘鍋中倒入沙拉油, 將麵糊煎成小餅即可食用。 搭配涼拌蔬菜, 以及豆製品或熟肉食用。

營養分析:家常早餐, 不浪費時間, 並且營養豐富。

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湯麵早餐

用烹調油炒香蔥花, 然後加入高湯煮開, 放入雜糧麵條(例如蕎麥麵條或玉米麵條), 沸騰後加入蔬菜葉, 煮熟加調料調味後打入雞蛋花, 即可食用。

營養分析:操作簡單, 可以搭配上小孩愛吃的蔬菜食用。

八寶粥早餐

大米、黑糯米、大麥米、芸豆、紅小豆, 加少許花生、黑芝麻和去核大棗一起加水浸泡一夜, 用高壓鍋煮20分鐘即可食用。 配上小包子或小饅頭, 與豆製品和涼拌蔬菜一起食用。

營養分析:營養均衡, 香甜可口, 小孩愛吃。

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