適合寶寶吃的10種輔食食材

哪些食材適合給寶寶做輔食?在日常餵養中， 不少媽媽會有這樣的困惑：食材那麼多， 應該挑選哪種呢?其實， 除了日常見的果蔬之外， 有一些食材， 看似大人才能吃， 但其實只要稍加製作， 也非常適合寶貝。 育兒小編今天就為你提供以下適合寶寶吃的10種輔食食材!

寶寶輔食 10種食材益處多

水果類輔食食材

藍莓

藍莓富含花青素， 而花青素對嬰兒的視力、大腦發育、泌尿系統健康都大有好處。 藍莓可

以攪成汁， 用溫開水稀釋讓寶寶嘗試。 等到寶寶稍大時， 可以將藍莓製成泥， 作為調味料

。

西梅

嬰兒開始吃固體食物時可能會便秘， 西梅能有效緩解， 既可搗成泥， 也可同麥片或蘋果醬

一起食用。 如果嬰兒便秘很嚴重， 建議在配方奶或母乳中加入1-2勺西梅汁。

鱷梨

營養學家琳恩·庫柏表示， 鱷梨富含不飽和脂肪， 營養成分與母乳相似， 對嬰兒大腦發育

有好處。

蜜橘

蜜橘富含維生素C和抗氧化劑， 酸甜的味道也深受嬰兒喜愛。 可將新鮮的蜜橘切塊喂給嬰

兒。

推薦食譜：蜜橘香蕉汁

用料：

香蕉1根、橘子1個、水250毫升

做法：

1、香蕉切段備用。

2、橘子去皮去籽手撕小瓣備用。

3、將上述材料放入攪拌機中， 加入水， 攪打均勻。 一開始給寶寶嘗試可以用溫開水稀釋

， 由淡到濃。

蔬菜類輔食食材

南瓜

味道香甜， 口感細滑， 富含維生素A和維生素C， 與大米、小米一起煮成南瓜粥， 蒸熟後用

牛奶調成南瓜糊， 都很適合6個月以上的寶寶食用。

扁豆

扁豆富含蛋白質和膳食纖維。 可以將煮熟的扁豆混合米飯、各種蔬菜一塊喂給寶寶。

深色綠葉菜

菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鐵和葉酸。

加鐵麥片一起給嬰兒吃， 蔬菜和麥片的比例是2:1。

西蘭花

西蘭花富含葉酸、膳食纖維和鈣， 其富含的硫化物能豐富嬰兒的味覺。 可用水蒸西蘭花，

待其完全變軟後， 切成豌豆大的小塊喂給寶寶。

推薦食譜：西蘭花土豆泥

用料

土豆20克、西蘭花10克

做法：

1、土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

2、西蘭花洗淨， 取嫩的骨朵入沸水焯一下， 撈出剁碎。

3、將蒸好的土豆碾成泥。

4、土豆與西蘭花攪勻， 捏成球狀即可上盤。

肉類輔食食材

雞肉/豬肉

肉類是鋅和鐵的重要來源。 燉肉做法多樣， 方便咀嚼， 適合嬰兒。 燉肉時間要足夠長， 確

保入味且變爛。 寶寶嘗試肉類輔食時， 可以先從豬肉或者或雞肉開始， 比較不容易引起過

敏。

牛肉

寶寶每天大概需要鐵10毫克， 牛肉所含鐵質每100克就有3毫克， 是輔食中比較好的鐵質來

源。

雞肝

雞肝、豬肝含有同樣豐富的營養素， 其中維生素A的含量， 雞肝大於豬肝， 豬肝大於牛肝

， 如果雞肝不好買， 可以用豬肝代替。

推薦食譜：雞肝泥

用料：

雞肝泥30克

做法：

1、雞肝洗乾淨。

2、雞肝剁碎。

3、將雞肝用消毒鍋蒸熟。

4、將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀， 然後可以用湯匙給寶寶餵食。

育兒小編溫馨提示：富有營養的輔食食材可以幫助寶寶及時的獲得營養， 以供其身體發育的需要!