奶及乳製品;屬於可經常食用的零食, 如純鮮牛奶、優酪乳等。 而乳酪、奶片等乳製品則應“適當食用”全脂或低脂煉乳則屬於“限制食用”因為煉乳含糖量太高。
糖果類零食;黑巧克力、牛奶純巧克力等巧克力類, 因為巧克力的營養相對豐富, 但是卻含有一定的脂肪、添加糖, 所以只能適當食用、棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖及話梅糖等, 則屬於限制類零食。
蔬果類零食;屬於可經常食用類零食;但是, 用糖或鹽加工的果蔬幹, 如海苔片、蘋果幹、葡萄乾、香蕉乾等, 雖掛水果的名, 但營養已大打折扣, 只能適當食用;而經過醃制的水果則更沒營養了,
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薯類零食;如蒸土豆泥、烤紅薯等屬於“可經常食用”類零食、甘薯球、地瓜乾等則由於添加了鹽或糖成為“適當食用”的零食。 孩子們最喜歡的炸薯片和炸薯條反而是最不健康的零食, 長期攝取會導致肥胖或相關疾病如糖尿病、冠心病和高脂血症等, 所以要“限制食用”。
飲料類零食;新鮮的蔬菜瓜果是最好的零食, 新鮮蔬菜瓜果榨出的汁就是最好的飲料, 例如鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡蘿蔔汁等, 這些都是“可以經常食用”的。 如果果汁中加了糖, 並且果汁含量超過30%果(蔬)飲料如山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等, 則要“適當食用”;而那些甜度高或加了鮮豔色素的高糖分汽水、或可樂等碳酸飲料則應該“限制食用”。
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堅果類零食;因為堅果中富含的卵磷脂對兒童和青少年具有補腦健腦的作用, 因此像花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等堅果都是很好的“可經常食用”的零食。 但是, 一旦這些堅果穿上糖或鹽的“外衣”, 就變成“適當食用”級別的零食了, 例如琥珀核桃仁、魚皮花生、鹽q腰果等。
穀類零食;煮玉米、無糖或低糖燕麥片、全麥餅乾等都屬於低脂、低鹽、低糖食品, 可經常食用。 月餅、蛋糕及甜點等, 因為添加了脂肪、鹽和糖, 因此要“適量食用”。 至於膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅乾、速食麵、奶油蛋糕等, 因含有較高脂肪、鹽及糖而要“限制食用”。
豆及豆製品零食;豆漿、烤黃豆等都是可以經常食用的;但是,
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還有炸雞塊、炸雞翅等屬於限制類零食, 家長們一定要管住寶寶的嘴, 以免增加孩子肥胖、高血壓及其他慢性病的風險。 需要少吃或不吃的零食;碳酸飲料:如果想給寶寶一種飲料, 不再喝牛奶, 可以給寶寶喝經過稀釋的、不加糖的果汁;速食食品:不要給寶寶吃速食食品, 薯條、漢堡包、香腸等高脂肪、高鹽分、高糖分的食品。
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爆米花&巧克力:爆米花含鉛量很高, 兒童對鉛解毒功能弱, 常吃多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒;巧克力食用過多, 會使中樞神經處於異常興奮狀態, 產生焦慮不安、心跳加快等症狀, 影響孩子的食欲。
有可能噎著的食品:比如葡萄乾、爆米花、大塊的蘋果、果凍等。 在寶寶較小時, 吃花生、堅果一類也要小心, 最好大人幫忙敲碎或嚼碎後再吃。