夏季人們容易出現眼睛紅腫澀痛, 或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛等“上火”症狀。 通常夏季“上火”可以通過飲食來調節。 大家都知道苦瓜等苦味食物能降火, 除了多吃苦味食物, 夏季“去火”的食物還有以下幾種:
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牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”, 引起煩躁, 其實, 夏飲牛奶不僅不會“上火”, 還能解熱毒、去肝火。 中醫認為牛奶性微寒, 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效, 而且牛奶中含有多達70%%左右的水分, 還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。 需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用, 否則很多營養成分都將被破壞。
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草莓
草莓不但好吃, 還有藥用價值。 中醫認為它有“去火”功效, 能清暑、解熱、除煩。
西瓜
西瓜性涼,
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大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
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番茄
番茄儘管一年四季都可見, 但番茄在夏季最多, 最甜, 營養也最豐富。 它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
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