適合新媽媽的兩款產後食譜

現在我們要和各位新媽媽來探討一些關於產後飲食的重點問題。 那麼產後飲食的重點到底是什麼呢?大部分人的回答可能都是營養， 的確， 營養是產後飲食的一個重點問題， 但不是唯一的重點問題。 合理的產後飲食營養具有這樣幾個方面， 第一就是上面所說的營養， 第二則是功效。 要知道產婦在分娩之後身體會出現很多的不適， 比如產後便秘， 產後失眠等問題， 而合理的產後飲食便能夠幫助我們有效改善這些問題， 現在就先來為你推薦這樣兩款產後食譜。

安眠補養湯

主料：烏骨雞500g、鴨肉500g

輔料：雞血藤20g、仙鶴草20g、夜交藤20g、狗脊12g、菟絲子12g、桑寄生12g、女貞子12g、白術8g、合歡皮8g、生地黃8g、熟地黃8g、人參5g、續斷8g、旱蓮草12g

做法：

1. 十四味中藥洗淨， 加水煎成汁， 濾淨雜質。

2. 將雞、鴨肉用開水燙一下， 斬成大小一致的條塊。

3. 鍋內加高湯， 加雞和鴨肉燒沸後， 加薑塊、蔥結和藥汁， 改用小火燒約2小時， 揀去薑、蔥， 以味精和食鹽調味即可。

小米粥

材料：小米適量

做法：取小米適量， 加水煮粥。 晚餐食用或睡前食之。

功效：小米性微寒， 具有健脾、和胃、安眠之功效。 據研究， 小米中色氨酸和澱粉的含量都很高， 食後可促進胰島素的分泌， 提高進入腦內色氨酸的數量， 所以能起到使人安眠的效果。

烏雞一直都是產婦朋友們的必備食品， 幾乎大多數的產婦在月子中都會飲用烏雞湯來補充營養，

現在我們只要將烏雞湯的做法稍作改變， 加入一些中藥材就能夠變成一款產後食療方， 這樣烏雞湯不僅具有了補充營養的作用， 還艱巨了改善睡眠的功效， 成為了一款很好的產後功能性食品。 另外一款非常適合產婦的食品就是小米粥， 早在以前小米粥就是產婦的必備飲食之一了， 特別是對於那些睡眠品質不好的新媽媽來說， 如果睡前喝一些小米粥對於提高睡眠品質會很有幫助。