“喝著奶長大的孩子會有牛奶過敏……”但母乳和奶粉的成分並不相同， 也會有一些問題發生。 一起來看一下對牛奶過敏的孩子需要避開的食物和補充蛋白質的菜譜都有哪些。
像雞蛋過敏時不能餵食雞肉一樣， 牛奶過敏時也不能餵食牛肉。
之外還有黃油、乾酪、霜淇淋等乳加工品或乳酸飲料， 小甜餅、巧克力等許多的餅乾類。 利用白色沙司的燉肉和奶汁烤菜等含有牛奶的食物也不能餵食。 但因為這些食物中的大部分都是孩子非常喜歡的食物， 如果全部除掉的話， 飲食生活將太過單調了。
這就要動點腦筋。
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等醫生判斷可以開始喝牛奶時先從牛肉開始喂起， 接著再喂乳加工品， 最後喂牛奶。 喂牛奶時也先喂加熱的牛奶之後再餵食涼的牛奶。
以下推薦一些預防牛奶過敏菜譜
白肉海魚米粥
製作方法
1．白肉海魚煮熟後把肉切開。
2．胡蘿蔔切薄， 裙帶菜燙過後切細。
3．把湯倒進米粥裡， 再放進①、②後在弱火上煮3～4分鐘。
4．煮開之後把1放進去在弱火上充分蒸煮。
蒸煮豬肉蔬菜
製作方法
1．把豬肉和蔬菜切細後放鍋裡炒。
2．把水倒進1裡煮熟之後用醬油和砂糖調味。
蔬菜豆腐
製作方法
1．胡蘿蔔和菜花燙好後切成1口大小， 豆腐切成小方塊。
2．把番茄汁放進湯裡再把①放進去在弱火上煮3～4分鐘。
