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適合產婦喝的營養粥有哪些 這些粥類拯救你

1 適合產婦喝的營養粥有哪些:小米紅糖粥

小米作為產婦的部分主食是很有益處的, 它可以補虛損、健脾胃。 紅糖相對於白糖來說, 含鐵較多, 比白糖高1-3倍, 紅糖對於排除瘀血、補充失血有很好的效用。

原料: 小米100克, 紅糖適量。

製作方法:把小米淘洗乾淨後, 放入沸水鍋內, 大火燒開後, 轉小火煮至粥粘。 食用時, 粥裡加入適量的紅糖攪拌均勻, 再煮開後, 盛入碗中即可食用。

此款粥的特點是:粘糯香甜。

2 適合產婦喝的營養粥有哪些:豬血魚肉粥

豬血魚肉粥對於食欲不振以及便秘的產婦最好多食開胃粥, 但是同時也要注意營養的補充。

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原料: 豬血500克, 淨鯇魚肉250克, 干貝25克, 粳米250克, 腐竹50克, 薑絲、料酒、醬油、精鹽、胡椒粉各少許, 香油適量。

製作方法:將豬血洗淨, 削去上層浮沫及下層沉澱、雜物, 切成小方塊;鯇魚肉洗淨, 切成薄片, 放入碗內, 加入料酒、醬油、薑絲拌勻;干貝用溫水浸軟, 撕碎;粳米淘洗乾淨;腐竹浸軟, 撕碎;鍋置火上, 放入清水、粳米、干貝、腐竹, 熬煮至粥將成時, 加入豬血, 煮至粥成, 再放入鯇魚片、精鹽, 再沸時撒上蔥花、胡椒粉, 淋入香油即可。

此款粥的特點是:此粥具有補益氣血、平肝祛風的功效, 適於體質虛弱、產後虧虛及頭痛眩暈者食用。

3 適合產婦喝的營養粥有哪些:蘋果粥

蘋果本身有健脾養胃、生津解暑, 助消化等功效。 蘋果粥不僅酸甜可口,

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還有助於緩解孕婦妊娠期幹嘔問題, 有助於治療產後抑鬱症。

原料:蘋果、西米、白糖適量。

製作方法:將蘋果洗淨去皮後, 切成丁, 西米淘洗乾淨, 鍋中加入適量清水, 放入西米、蘋果大火煮沸後, 改用溫火煮至粥粘稠為止。 食用時可根據自己的口味適當加入白糖調味。

此款粥的特點是:酸甜可口。

12 4 適合產婦喝的營養粥有哪些:麥片補氣粥

參芪合有很強的促進造血的作用, 並可改善血液迴圈、促進消化、增進食欲、促進蛋白質合成作用, 為氣虛者的有益食療粥, 對於氣血兩虛者也有很強的療效, 特別適用於剛生產後的媽媽食用。

原料:麥片、白糖各90克, 牛奶150克。 人參、黃芪適量

製作方法:將人參、黃芪洗淨, 切成片, 放入鍋內,

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加清水150克, 用文火煎30~50分鐘, 去渣取汁, 待用;把藥汁倒入鍋內, 加洗淨的粳米和清水, 置爐上煮至米汁粘稠時離火, 放入白糖, 拌勻即可供食用。

此款粥的特點是:此粥有益氣健脾、補中養元的作用。

5 適合產婦喝的營養粥有哪些:什錦雞粥

產婦食用此粥可以補氣血、滋養五臟, 此粥含有多種營養物質:脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、尼克酸等

原料:雞翅肉一隻, 蝦15只, 生薑1片, 蔥10克, 幹香菇3個, 大米300克, 青菜適量, 食用油5克, 雞湯、料酒、鹽各適量。

製作方法:將雞翅洗淨後, 用開水燙一下後取出, 切成小塊, 蔥和薑都需要拍碎;鍋內加入水、5克食用油、燙好的雞翅、薑、蔥, 用大火煮開後, 改用溫火煮至雞翅熟後, 去掉表面的浮油;將香菇泡開去蒂後切成小塊,

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青菜洗淨後切成小塊, 把米淘洗乾淨;蝦去殼, 去腸泥, 洗淨後切成細絲狀, 用開水燙一下, 撈出濾幹;把米倒入鍋內, 加入煮好的雞湯, 用中火煮滾, 米約煮25分鐘後, 依次加入蝦、香菇、青菜及鹽攪勻, 待菜熟後, 盛入碗內即可食用。

此款粥的特點是:鮮美可口。

6 適合產婦喝的營養粥有哪些:豬肚粥

產婦常喝此粥可以增強食欲, 因為豬肚中含有的脂肪、蛋白質和無機鹽等成分可以補虛損、健脾胃。 同時, 豬肚粥有助於強身健體、補中益氣。

原料: 大米100克, 豬肚250克, 胡椒粉、味精、鹽適量。

製作方法:把豬肚洗淨後, 切成細絲狀, 放入開水鍋中燙一燙, 撈出備用。 把大米淘洗乾淨後與豬肚一齊放入鍋內, 加適量清水煮沸後, 加入適量胡椒粉,

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再轉用溫火煮到豬肚爛粥稠為止, 加入精鹽、味精調味, 即可食用。 另外, 豬肚一般不好清洗, 可以用鹽、麵粉等反復揉搓, 去掉異味。

此款粥的特點是:粘稠鮮香。

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