山楂向來有健脾開胃之療效， 由其有化淤血之功， 可促進子宮複日， 對產後惡露不盡及產後腹痛等因淤血內陰所致者有良好的食療作用， 適合產婦食用。
食譜原料
主料： 山楂、粳米200克
調料： 白糖30克
製作方法
1、山楂清水洗淨， 粳米淘洗乾淨；
2、山楂去核， 和粳米一起放入鍋內， 加水約800克， 放爐上煮。 煮至米開花汁稠濃時離火， 稍涼即可食用；
適用人群
產婦菜譜
健康提示
活血化淤， 健脾開胃， 消食導滯。 對過食肉食而致肉食積滯、胃口驟減者， 可消積導滯、開胃進食， 其消食之功主要對肉食類較好。
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