小米山藥粥
【原料】鮮山藥, 小米, 白糖。
【做法】1. 將山藥洗淨搗碎。 2. 與小米同煮為粥, 然後加白糖適量即可。
八寶粥
【原料】糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃、芝麻各適量。
【做法】將所有原料洗淨後同入鍋內熬煮成粥放入冰糖即可。
魚肉鬆粥
【原料】大米、魚肉鬆、菠菜各適量。
【做法】1. 將大米淘洗乾淨, 開水浸泡1小時, 連水放入鍋內, 旺火煮開, 改微火熬至黏稠。 2. 將菠菜洗淨, 用開水燙一下, 切成碎末, 放入粥內, 加入魚肉鬆、精鹽, 調好口味, 用微火熬幾分鐘即成。
紅嘴綠鸚哥絲面
【原料】番茄、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條、蔥各適量。
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【做法】1. 將番茄用開水燙一下, 去掉皮, 切成碎塊。 2. 菠菜葉洗淨, 開水焯一下去草鞣酸, 再切碎;豆腐切碎。 3. 放入少許油, 用切碎的蔥花熗鍋, 倒入排骨湯, 燒沸。 4. 將番茄和菠菜葉倒入鍋內, 略煮一會兒。 再加入非常細的麵條, 麵條軟即可出鍋。
梨子泥
【原料】梨適量, 水。
【做法】1. 用普通的鍋把梨蒸熟。 2. 把熟的梨去皮, 放到攪拌機裡攪拌, 可適量加水。 3. 成泥狀時裝碗即可。
大骨湯紅棗粥
【原料】大骨, 紅棗, 大米, 蔥, 薑片, 紅蘿蔔, 精鹽, 醋, 深綠色青菜。
【做法】1. 將大骨洗淨, 放沸水中焯幾分鐘, 去掉血水及油膩。 2. 紅棗洗淨去核, 蔥切段, 薑切片, 蘿蔔切丁。 3. 鍋中放入清水, 將大骨、紅棗、蔥段、薑片、蘿蔔丁一起放入鍋中大火煮開。 4. 撇去湯中浮沫, 倒入幾滴醋, 小火煲2 ~ 3 個小時。 5. 湯煲好後,
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毛豆泥
【原料】毛豆仁、水。
【做法】1. 準備好攪拌機, 清水。 2. 把半碗毛豆仁放進攪拌機, 加上適量清水, 攪拌。 3. 攪拌至成泥狀後裝碗即可。
香蕉奶昔
【原料】香蕉1 只, 牛奶200 毫升。
【做法】1. 香蕉去皮切成小塊。 2. 和牛奶一起放入果汁機內, 攪拌30 ~40 秒。 3. 倒出, 裝杯即可。
蘋果地瓜丁
【原料】蘋果50 克, 地瓜50 克, 無糖槐花蜂蜜10 克。
【做法】1. 把蘋果去皮去核後切成小碎丁。 2. 洗淨的地瓜也切成碎丁。 3. 放進鍋裡, 加入適量水, 煮開後, 文火煮爛。 4、拌進無糖槐花蜂蜜, 放涼後即可食用。
雞蛋布丁
【原料】雞蛋, 奶, 糖, 溫開水適量。
【做法】1. 雞蛋打散備用。 2. 加配方奶, 加少量糖, 以溫開水調勻。 3. 把奶緩緩倒入蛋液中拌勻。
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