選對麵條 BB吃得更Happy

南方吃米北方吃面， 但是這也不是人們的主食， 很多的家庭都會麵條和米飯結合著吃， 愛吃米飯的家庭如果有小孩的話， 父母都會給孩子做一頓麵條。 不過麵條也不是隨便吃的， 有時候選錯了麵條寶寶也是不愛吃的， 那麼麵條要如何吃呢？

1.成人麵條不要吃?

麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團， 之後或者壓或擀製成片再切或壓， 或者使用搓、拉、捏等手段， 製成條狀(或窄或寬， 或扁或圓)或小片狀的一種食品。 給寶寶添加輔食， 寶寶專用麵條是媽媽的其中一個選擇。 不過， 有的媽媽覺得，

都是麵條， 大的人也可以， 沒必要寶寶專用。

在這裡， 專家提醒您， 大人平時吃的麵條中含堿比較多， 而且多是高鹽食物， 小寶寶對於鹽的需求小， 高鹽食物對小寶寶尚未發育完善的腸胃來說， 可是一種傷害;此外， 成人麵條的品質與製作工藝層次不齊， 營養成分也不全面， 並不適合處在旺盛發育期的寶寶食用。 選用寶寶專用的麵條， 裡面含有滿足寶寶生長需求的營養成分， 而且製作工藝更為細緻， 寶寶吃起來也更容易消化吸收。 因此選擇本身營養足夠豐富的嬰兒麵條是非常必要的。

2.麵條是不是煮的越爛越好?

作為寶寶的重要輔食， 很多媽媽認為麵條一定要煮的越爛越好， 這樣才能有助於寶寶消化。 其實不然。 麵條煮得爛，

反而不利於寶寶的咀嚼發育。 寶寶在六七個月的時候進入萌牙期， 這個時候要開始鍛煉寶寶的咀嚼能力， 促進咀嚼肌和頜骨的發育， 這不僅能幫助乳牙的萌出， 也有助於語言的發展。 麵條煮得過於軟爛， 寶寶不需要咀嚼便吞咽， 由此便失去了一個鍛煉咀嚼的機會。 因此， 嬰兒麵條， 應當有一定的韌勁， 讓寶寶適當咀嚼才是正解。

3.麵條什麼形狀的合適?

嬰兒麵條的營養經過濃縮， 而且生產工藝也不一樣， 選擇面質細膩的麵條， 寶寶容易吞咽， 並有利於寶寶的消化吸收。 此外嬰兒麵條也有不同的形狀， 如長扁條形， 圓柱形等。 媽媽們在選擇時可以根據寶寶所處的年齡段， 根據咀嚼力和消化力來選擇， 由此滿足寶寶的生長發育需求。

如果你家的寶寶年齡還是很小， 麵條就要稍微煮爛一點， 以免給消化系統造成壓力；如果孩子年齡比較大， 可以煮成適中的軟硬， 也不要太硬， 這樣對孩子的咀嚼發育有好處。 市場的麵條都是參差不齊， 所以媽媽們最好自己做手工面給寶寶吃。