選擇嬰兒斷奶期間的食物

嬰兒斷奶應逐步進行。 嬰兒從2個月後即應開始添加輔食， 先加米湯、菜湯、果汁；到了4~5個月可以加一些蛋黃、菜泥；8~9個月加肝泥、粥等食物。 自6~8個月起， 可逐漸減少哺乳次數， 到1歲左右便可完全斷奶。 這樣既保證嬰兒發育所需的營養， 也可逐漸適應新的食品， 為斷奶創造有利條件。
由於1歲左右的嬰兒乳牙已部分長出， 咀嚼功能和消化功能增強， 食物應由過去作為輔助食品時的泥、粥、羹狀變為末、丁、小碎塊狀。 食物應富有營養、易於消化， 每日4~5餐左右。 對斷乳嬰幼兒的食物應單獨烹調， 不宜與成人共進同樣膳食。 食物要多樣化， 根據每日熱量及營養的需要量， 合理搭配。 主副食品， 包括米、面、魚、肉、蛋、豆類及豆製品、蔬菜及水果等。 為保證蛋白質的供給， 斷奶後還應供給牛奶或豆漿、代乳品。 在變換嬰幼兒飲食時， 應逐步改變食物種類、性狀及味道， 以免小兒不能適應。 斷奶最好選擇春、秋涼爽季節。