孩子超重的原因其實很簡單， 除去疾病引起的超重， 大部分超重的孩子是因為不合理的飲食和缺乏運動所致。 對孩子來說， 運動可能不是天天都做， 但食物每天都要吃。 所以， 幫孩子減輕體重的最簡單有效的方法是選擇正確的食物對抗饑餓。
美國的兒童營養專家早已對孩子的超重問題感到擔心， 他們通過調查發現：在美國， 6~11歲的孩子中， 超重的孩子在近25年中多了整整一倍。 而且發展形勢會越來越壞， 超重的孩子到了30歲左右很可能出現糖尿病和腎臟疾病。 導致這一現象出現的原因之一就是孩子沒能得到合理的飲食。
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注意食物中的含糖量。 食物中包含的碳水化合物可以迅速的轉化成葡萄糖， 當孩子吃了含糖量高的食物後， 他的血糖就會驟增， 然後有突然降低， 經過這個變化， 孩子感到的不是飽而是饑餓。 相反， 如果孩子吃的是含糖量低的飲食， 則需要很長時間來消化， 在食物沒消化完時孩子是不會感到餓的。
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在孩子的日常飲食和零食中多加一些含蛋白質的食物。 像雞蛋這類含豐富蛋白質的食物， 除了能讓孩子讓孩子吃飽， 蛋白質還能促進荷爾蒙的分泌， 有助於身體釋放儲存的脂肪， 得到能量。 所以很多營養專家認為含豐富蛋白質的食物有助於孩子減輕體重。
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