選購嬰幼兒米粉6項注意

嬰幼兒米粉產品質量合格率僅為58.3%

國家質檢總局公布的嬰幼兒米粉產品質量顯示， 合格率為58.3%， 其中北京匯聯食品有限公司的“匯力多”牌豬肝胡蘿卜營養米粉不合格。 質量安全問題包括部分產品微生物指標超標；部分產品不按照規定添加營養強化劑， 甚至干脆不添加營養強化劑。

國家質檢總局提示消費者， 在選購嬰幼兒米粉時要注意六個方面的問題。

·看品牌

盡量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。 這些企業技術力量雄厚， 產品配方設計較為科學、合理， 對原材料的質量控制較嚴，

·看標簽

看包裝上的標簽標志是否齊全。 按國家標準規定， 在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目， 若缺少上述任何一項最好不要購買。

·看營養成分

看營養成分表中標明的營養成分是否齊全， 含量是否合理。 營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分， 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素， 微量元素如鈣、鐵、鋅、磷， 其他被添加的營養物質也要標明。

·看說明

看產品包裝說明。 如國家標準規定， 嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時，

·看色澤和氣味

看產品的色澤和氣味。

質量好的米粉應是大米的白色， 均勻一致。 有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。

·看形態和沖調性

看產品的組織形態和沖調性。 應為粉狀或片狀， 干燥松散， 均勻無結塊。 以適量的溫開水沖泡或者煮熟后， 經充分攪拌呈潤滑的糊狀。