選購寶寶米粉 六項注意

嬰幼兒生長期是一個非常特殊的時期， 在此期間如不能攝入營養足夠豐富的食品， 嬰幼兒將會營養不良、生長緩慢， 智力發育和身體健康均會受到無法逆轉的影響。 作為嬰幼兒營養的主要輔助食品， 嬰幼兒米粉目前在市場上的抽查合格率只有六成。 國家質檢總局因此提示消費者， 在選購嬰幼兒米粉時要注意六個方面的問題。

選購寶寶米粉 六項注意 儘量選擇規模較大、產品品質和服務品質較好的品牌企業的產品 這些企業技術力量雄厚， 產品配方設計較為科學、合理， 對原材料的品質控制較嚴，

生產設備先進， 企業管理水準較高， 產品品質較有保證。 看包裝上的標籤標識是否齊全

按國家標準規定， 在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目， 若缺少上述任何一項最好不要購買。 看營養成分表中標明的營養成分是否齊全， 含量是否合理 營養成分表中一般要標明熱量， 蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分， 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素， 微量元素如鈣、鐵、鋅、磷， 其它被添加的營養物質也要標明。

看產品包裝說明 如國家標準規定， 嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本產品時，

應配合添加輔助食品”。 斷奶期配方米粉， 還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。 這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。 看產品的色澤和氣味 品質好的米粉應是大米的白色， 均勻一致。 有米粉的香味， 無其它氣味， 如香精味等。 看產品的組織形態和沖調性 應為粉狀或片狀， 乾燥鬆散， 均勻無結塊。 以適量的溫開水沖泡或者煮熟後， 經充分攪拌呈潤滑的糊狀。