2、奶源是品牌的保證。 不管什麼牌子, 都需要注意奶源產地, 這個是至關重要的。 世界製作奶粉的奶源有幾個比較著名的:荷蘭的、紐西蘭、德國這些奶源都非常好。
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3、一般大品牌的奶粉的外包裝都具有防偽標誌。 同時, 少不了的是外面貼有清晰的標籤, 還有藍色的QS品質標誌、廠家位址等資訊。 而假冒奶粉都是包裝接近模仿正品的, 而印刷上也許是沒那麼清晰、標記、防偽都沒那麼理想。 密封性也會出現瑕疵。
4、手感上分辨。 正規奶粉使用手來捏幾下, 是能感受的到奶粉的那股柔滑、細膩的感覺。 奶粉的顆粒均勻細小, 說明這款奶粉加工工藝和奶質很好。
一般劣質、偽劣奶粉的手感不太均勻, 出現的顆粒大小不太一致。
用手按下鋁箔時, 只有按壓的地方凹, 其他對方是平的, 而假奶粉如果按下去, 全部都會凹陷。 5、正品奶粉的顏色多數以淡黃色、米白色較多。
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而假冒的奶粉多數是純白色的, 併發光澤的奶粉。 經常購買奶粉的, 應該立刻能分別出奶粉顏色的差異。
6、氣味感覺。 用勺子裝少許奶粉出來, 鼻子感受下味道, 如果是清香, 奶香則為好。 如果是甜味, 甚至是雜味則說明不純或者虛假的。
7、品嘗奶粉的滋味。 一般奶粉用溫水進行, 沖下去, 攪拌後, 用嘴巴嘗點, 能感覺到奶粉的奶香味。 口感細膩、粘牙、溶解慢的是優質奶粉。
一般一階段的奶粉味道清淡, 從二階段開始, 奶粉便有了一點香味, 那是香蘭素、麥芽糊精之類。 而劣質奶粉的味道是麼那麼純的, 口感怪異甚至是具有噁心。
由於現在很多奶粉罐都被回收了,