配方奶和鮮牛奶營養成分PK

一般情況下， 寶寶都是母乳餵養， 母乳中的營養足， 只有母乳不夠的時候媽媽們才會選擇給孩子喝配方奶粉。 但是配方奶粉大多數都是一罐幾百塊錢， 對於媽媽們來說是一筆不小的開支。 因此有的媽媽們會選擇給孩子喝鮮奶， 鮮奶便宜， 營養也不低， 那麼今天我們就來說說配方奶和鮮牛奶的營養成分。

蛋白質：乳清蛋白比酪蛋白更好吸收

大家都知道， 對於新生寶寶來說， 母乳是最好的寶寶食品， 在母乳不足的情況下才需要食用配方奶粉， 一般不建議直接食用鮮牛奶。 這是為什麼呢?其中一個很重要的原因就是蛋白質的機構不同。

母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例為60 ： 40， 而普通牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例為18 ： 82， 乳清蛋白容易被消化， 蛋白質的生物利用度高， 有效減輕腎臟負擔， 而酪蛋白雖然營養豐富， 但屬於一種極難消化分解的凝乳， 過量的酪蛋白會產生較高的腎溶質負荷。 而配方奶則參考母乳調整了蛋白質的結構， 比鮮牛奶更有利於吸收。

脂肪：鮮牛奶多為飽和脂肪酸

鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪， 會刺激嬰兒柔弱的腸道， 使腸道發生慢性隱性失血， 引起貧血等病症。 此外， 鮮牛奶中的脂肪酸成分與母乳有明顯差別， 尤其缺乏嬰兒生長必需的脂肪酸——亞油酸， 不利於初生嬰兒。 而配方奶部分或全部用不飽和脂肪酸代替了飽和脂肪酸，

乳糖：鮮牛奶中的乳糖不好吸收

鮮牛奶中的乳糖主要是α型乳糖， 會抑制雙歧桿菌， 並促進大腸桿菌的生成， 容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。

礦物質：配方奶更合理

牛奶含礦物質的量偏高， 鈣磷比例亦不利於嬰兒的生理機能。 鮮牛奶中含量較高的磷， 會影響鈣的吸收。 由於寶寶的的腎臟發育不完善， 過多的無機鹽將加重腎臟負擔。 此外， 鐵的含量則不能滿足嬰兒需要， 結果可引起缺鐵， 從而影響嬰兒的身體和智慧的發育。 而配方奶根據寶寶的生理特點對礦物質含量進行了調整， 更適合寶寶。

維生素：鮮牛奶維生素含量偏低

鮮牛奶中所含維生素A、C、D、E的都很低， 遠不能滿足嬰兒的正常需要。

孩子的胃部生長還不是很完全， 所以小編建議還是不要給孩子喝鮮奶， 強烈推薦給孩子喝配方奶， 配方奶的營養除了母乳， 其他的牛奶都不能比擬。 如果經濟條件允許的話， 孩子喝到七八歲都是沒問題的， 至少也要喝到三四歲， 營養才能跟得上。