沖調嬰兒奶粉為什麼要先加溫開水, 後加奶粉?
沖調嬰兒奶粉濃度要精確, 因嬰兒發育未成熟, 包括消化、代謝與排泄功能都未完善, 奶的濃度要盡可能接近人乳。 如先加奶粉, 後加水, 仍加到原定刻度, 奶就加濃了;先加水, 後加奶粉, 會漲出一些, 濃度合宜。
嬰兒吃過濃的奶, 胃腸道和腎臟難以負荷, 因而會發生一些疾病:如消化不良、腹瀉、便秘等, 發育受到影響。 尤其是給新生兒喂過濃的奶液, 容易發生消化道出血或腎功能損傷。 另外先放水後放奶粉更有利於奶粉溶解。
使用無污染的自來水最好,
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純淨水均無礦物質, 不能滿足嬰幼兒生長發育對礦物質的需求, 所以不宜用純淨水沖牛奶。
各種礦泉水雖然含有多種礦物鹽, 但不見得是寶寶所需要的。 過多食用不需要的礦物鹽, 容易引起體內礦物鹽代謝紊亂。