配方奶粉：精挑細選有講究

很多媽媽在為寶寶挑選奶粉的時候， 都有一種如臨大敵， 不知從何入手的感覺。 媽媽們在挑選奶粉的時候， 要選品牌， 看包裝， 問朋友， 親自嘗， 少一分功夫都不行。

嬰幼兒配方奶粉大致可以分為兩種：一種是常用的配方奶粉， 一般的嬰兒均可食用， 而另一種是特殊的配方奶粉， 是專門為有特殊需求的嬰兒設計的配方奶粉。 特殊配方奶粉又可以分為很多種， 比如防腹瀉奶粉、防溢奶粉、早產奶粉等等。

配方奶粉應該如何選擇？

有很多朋友將配方奶粉稱為母乳化奶粉。 配方奶粉是根據寶寶的營養需求，

將一般奶粉加以改良的乳製品。 它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分， 甚至可以改進母乳中鐵的含量過低等一些不足， 是嬰兒健康成長所必需的， 因此， 給嬰兒添加配方奶粉成為世界各地普遍採用的做法。 但是任何配方奶也無法與母乳相媲美。 如何挑選適合孩子的奶粉？

第一， 媽媽們要看清奶粉包裝上的產品標注及說明。 按國家標準規定， 外包裝上需標有廠名、廠址或出產地、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表、食用方法及適用物件等專案， 若說明不清或缺少項目媽媽們最好不要購買呦。

第二、一些具有較大生產規模、服務口碑好和品質保證的品牌企業的產品， 一般都是令消費者放心的產品。

規模較大的生產企業技術力量雄厚， 生產設備先進， 產品配方設計較為科學、合理， 產品品質也有所保證。

第三、要看清產品的生產日期和嘗味期限。 判斷該產品是否在安全食用期內， 媽媽們要避免購買過期變質產品。 同時還要注意營養成分表中標明的營養成分是否齊全， 含量是否合理。

第四、不同階段的嬰兒奶粉適合不同月齡的寶寶。 半歲內的寶寶可選擇第一階段的嬰兒配方奶粉。 半歲到一歲的嬰兒可以選擇第二階段的配方奶粉；而一歲到三歲的寶寶可選用第三階段的嬰幼兒配方奶粉；目前市場上還有針對學齡前兒童的助長奶粉等產品呢。

第五、奶粉的沖調性和奶香味也是選擇奶粉的標準。

品質好的奶粉沖調性好， 沖後無結塊， 液體呈乳白色， 奶香味濃；品質差的奶粉則不易被衝開， 也無奶香味。 澱粉含量較高的奶粉沖調後呈糨糊狀。

特殊情況可以選擇對應的配方奶粉

1、早產奶粉

早產兒飲用母乳或專門的早產奶粉會比較合適。 當早產寶寶的體重和身高發育到正常狀態就可以飲用嬰兒配方奶粉。 早產奶粉的主要成份已經修正為適合早產兒使用， 如乳糖改為葡萄糖聚合物、以及中鏈脂肪酸油取代部分長鏈脂肪酸油等。

2、防腹瀉奶粉

防腹瀉奶粉當中的乳糖和蛋白質含量會改變， 適合患有腹瀉， 對普通配方奶粉過敏的寶寶。 防腹瀉配方奶粉的主要特點是不含乳糖， 不過市面上部分“防腹瀉奶粉”並非單一功能，

可能包括防過敏的特性。

3、防溢奶粉

防溢奶粉顧名思義， 就是一種能夠減少嬰兒溢奶幾率的奶粉。 防溢奶粉將普通配方奶粉經過特殊的稠化工藝， 達到防溢的目的。 一般通過加入可溶性澱粉如玉米澱粉來實現此功能。 除此之外， 防溢奶粉與普通奶粉無甚區別， 在營養成分上基本相同。 很多防溢奶粉在寶寶溢奶現象改善甚至消失後， 也可以替代普通奶粉繼續食用。

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來源：騰訊視頻

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