酸堿食物會影響生男生女？

網上有很多關於酸堿食物改變人體酸鹼度， 從而影響生男生女的說法：男性多吃酸性食物， 女性吃鹼性食物， 可以幫助生男孩；而男性多吃鹼性食物， 女性多吃酸性食物， 則對生女孩較有利。 本期知識大爆炸就來探討一下“酸堿食物影響生男生女”的問題。

酸堿食物影響生男生女

酸堿食物影響生男生女的江湖傳說

據日本《科學》的一篇文章報導：在妻子受孕前的段時間內， 丈夫通過調整飲食有可能控制生育子女的性別。 研究者指出， 丈夫欲生男孩， 日常應多攝入一些鹼性食物如新鮮蔬菜、水果等。

若欲生女孩， 應略微使液酸化， 辦法是日常多進食些酸性食物如大米、魚、肉、禽蛋等。

根據科學家們對於食物的研究， 發現有些食物的屬性是酸性的， 而有些則是鹼性的， 倘若一對夫婦在家庭計畫的過程中， 男性多吃酸性食物， 女性吃鹼性食物， 可以幫助生男孩；而男性多吃鹼性食物， 女性多吃酸性食物， 則對生女孩較有利。 因為這類的食物可以平衡一下人體的酸鹼度， 使得人體呈現鹼性的狀態， 增加Y精子順利與卵子受精、結合的機會。

生男孩：男多吃酸性食物， 女多吃鹼性食物主；想生女孩：男性多吃鹼性食物， 女性多吃酸性食物

鹼性食物：含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物。

豆類：青豆、大豆、紅豆、豆腐、綠豆等

蔬菜：萵苣、馬鈴薯、竹筍、洋蔥、香菇、花菜、海帶等

水果：香蕉、西瓜、枇杷、蘋果、梨、櫻桃等

飲料：麥粉製品、牛奶、茶等

酸性食物：含硫、磷、氯等礦物質較多的食物。

肉類：：牛肉、雞肉、豬肉、魚肉、牡蠣、比目魚等

穀類：麥、麵包、米飯、麵食等

零食類：巧克力、花生、核桃等

鮮奶外的乳製品：奶油、霜淇淋、乳酪、調味乳等

食物的酸鹼性

如果把食物燒成灰， 再把灰溶解到水中， 會發現不同食物的灰的確有的是酸性， 有的是鹼性。 這也是營養界人士區分“酸性食物”“鹼性食物”的基礎。 這種理論認為， 那些灰是酸性的食物， 在體內經過代謝之後， 產物會增加血液的酸性；而灰分是鹼性的食物， 代謝產物則會增加血液的鹼性。

人體酸鹼性

從理論上說， 這種理論也能站得住腳。 一般而言，

肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高澱粉食物中含有較多的硫、磷等元素， 代謝之後會生成酸性物質；而蔬菜、水果、奶等食物中含較多鉀、鈣等礦物質， 代謝產物的鹼性較強。 一定要按照這種標準去把食物分為“酸性”和“鹼性”， 也可以自圓其說。 而且， 按照這種標準劃分出來的鹼性食物， 比如水果、蔬菜、奶等， 正是推薦“多吃”的“健康食品”；而“酸性食物”比如肉、蛋、澱粉， 正是推薦“少吃”的食物種類。 “酸堿食物說”的流行， 或許也與這一現象不無關係。

人體的酸鹼性

人的新陳代謝由無數生化反應組成， 每一個反應都需要特定的酸堿環境。 在科學上， 酸鹼性用pH值來表示。 pH值在0到14之間， 小的那頭是酸性， 大的那頭是鹼性。 血液對生命活動的進行至關重要，

其pH非常精確地維持在7.35到7.45 之間。 超出了這個範圍， 不管是低還是高， 生命活動都無法正常進行。 這個pH範圍屬於“弱鹼性”， 所以如果說要維持人體的“弱鹼性”， 也沒有什麼不對。 吃 “鹼性食物”來維持“鹼性體質”的說法由此而生。

食物酸鹼性改變不了血液酸鹼性

不管是酸性食物還是鹼性食物， 在正常人的飲食範圍內都不會改變血液的酸鹼性。 1930年代就有學術論文探討過此事。 橘子、牛奶、香蕉都是典型的“鹼性食品”， 一次性地分別喝下一升橘子汁或者牛奶， 或者吃下一斤香蕉， 沒有觀察到血液pH值發生變化。 而吃下近一斤肉， 四位實驗者中有三位的血液pH值沒有發生變化， 另一位發生的些許變化也很快恢復了。

簡而言之，

如果非要根據代謝產物的酸鹼性， 也確實可以把食物分出“酸性”“鹼性”來。 不過這種區分沒有什麼意義， 不管是“酸性食物”還是“鹼性食物”， 在正常飲食範圍內都不會對人體血液的酸鹼性產生影響。 作為“鹼性食物”的蔬菜水果固然應該多吃， 而“酸性食物”的肉類和蛋， 也是均衡營養不可或缺的部分。

到目前為止， 還沒有明確的科學依據能證明食物酸鹼性影響人體的酸鹼性， 影響生男生女就更無從考究了。

影響生男生女的科學論斷

人類的體細胞中有23對（46條）染色體， 其中一對為性染色體， 22對為常染色體， 性染色體是決定性別的。

影響生男生女的X Y染色體

女性的性染色體為XX， 男性的性染色體為XY。 生殖細胞由於減數分裂的緣故， 只有23條染色體，因此，女性只能產生一種具有性染色體X的卵子，男性卻能產生兩種精子，一種具有性染色體X的精子，另一種具有性染色體Y的精子。當卵子和精子結合以後，如果卵子和含有性染色體X的精子結合，受精卵就是XX型，發育成女胎。如果卵子和含有性染色體Y的精子結合，受精卵就是XY型，發育成男胎。根據上面所分析的理由，證明生男生女是與性染色體有關的，如果精子Y不參加受孕，就生不出男孩來，所以不生男孩不要責怪女方，當然也不必責怪男方。

科學證明：男性從他們的父母中遺傳了更容易生兒子或更容易生女兒的傾向。這意味著有多個兄弟的男性更容易生兒子，而有更多姐妹的男性容易生女兒。男性決定他們孩子的性別依賴於他們的精子是攜帶X還是Y染色體。男性的X染色體與母親的X染色體結合生出來的孩子是女孩（XX），男性的Y染色體與母親的X染色體結合生出來的是男孩（XY）。

關於生男生女還有很多說法

夫妻面相大預測 生男生女早知道
4個能控制生男生女的房事秘訣
生男生女與身體溫度有關係嗎？
家居風水可以影響生男生女嗎？

只有23條染色體，因此，女性只能產生一種具有性染色體X的卵子，男性卻能產生兩種精子，一種具有性染色體X的精子，另一種具有性染色體Y的精子。當卵子和精子結合以後，如果卵子和含有性染色體X的精子結合，受精卵就是XX型，發育成女胎。如果卵子和含有性染色體Y的精子結合，受精卵就是XY型，發育成男胎。根據上面所分析的理由，證明生男生女是與性染色體有關的，如果精子Y不參加受孕，就生不出男孩來，所以不生男孩不要責怪女方，當然也不必責怪男方。

科學證明：男性從他們的父母中遺傳了更容易生兒子或更容易生女兒的傾向。這意味著有多個兄弟的男性更容易生兒子，而有更多姐妹的男性容易生女兒。男性決定他們孩子的性別依賴於他們的精子是攜帶X還是Y染色體。男性的X染色體與母親的X染色體結合生出來的孩子是女孩（XX），男性的Y染色體與母親的X染色體結合生出來的是男孩（XY）。

關於生男生女還有很多說法

夫妻面相大預測 生男生女早知道
4個能控制生男生女的房事秘訣
生男生女與身體溫度有關係嗎？
家居風水可以影響生男生女嗎？