在一般的日常生活裡, 大家一定會遇到有部分的孩子, 打從出生以來就相當乖巧, 無論是吃飯、睡覺、遊戲等等, 皆能輕易被調教而形成規律, 模仿與學習的能力也相當好強, 成績也較優異。
溫馨提醒:這即為大腦功能良好所呈現出來的結果, 也就是聰明樣貌。
2、食物影響力量相反來說, 有的孩子自小就時常哭鬧, 不管吃還是睡, 狀況都不怎麼好, 模仿能力與反應能力都較為緩慢, 學習效果不佳, 此即為腦部神經功能較差所呈現出來的樣貌。
溫馨提醒:影響大腦作用的因素相當多,
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現在有許多人都大量偏好食用酸性食品, 導致血清等體液呈現酸性變化,
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更要緊的狀況為, 酸性物質會直接影響嬰幼兒的大腦組織以及神經系統功能, 多表現出來的狀態就會是容易哭鬧、煩躁等情緒步穩的現象, 影響記憶力與思維力, 嚴重時甚至會有精神方面的病症等。
三、酸性酸味食物差異性 1、酸味酸性不同酸性食品與酸味食品一樣嗎?差別在哪裡呢?其食酸性食物與酸味食物真是風馬牛不相及的兩種東西。 酸性食品即為在體內可形成酸的無機鹽或其他營養成分, 會讓體質呈現酸性的食品即稱之。
溫馨提醒:無機鹽像是磷、硫和氯等等。
2、酸性食物舉例日常生活中,
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能于體內形成鹼的無機鹽, 像是鈣、鈉、鉀和鎂等微量元素, 會讓體液呈現鹼性的食品, 所以稱為鹼性食物。 日常生活裡食用的各式蔬菜、水果與牛奶皆為鹼性食品。
4、身體必須鹼性鹼性食品的內容主要成分為鈣、鈉、鉀、鎂等等微量物質, 其為人體進行運動以及腦部迴圈活動所必備的元素重點。
5、酸性鹼性搭配現今的生活水準提高了, 所以人們多偏食精米、精面或大魚大肉等酸性食物, 若孩子長時間食用, 即可能影響腦部功能。 但並非不吃或少吃酸性食品喔, 而是要鹼性與酸性兩者要適量配合食用。
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溫馨提醒:如此一來才能算是均衡健全的飲食方式。