酸性體質是萬病之源

人血液的PH值在7.35-7.45之間， 為鹼性體質者， 但這部分人只占總人群的10%左右， 更多人的體液的PH值在7.35以下， 身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態， 醫學上稱為酸性體質者。 與鹼性體質者相比， 酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛， 到醫院檢查又查不出什麼毛病,如不注意改變， 就會繼續發展成疾病。 體液的PH值低於中性7時， 就會產生重大疾病， 下降到6.9時， 就會變成植物人， 如果只有6.7-6.8時， 人就會死亡。

醫學證明， 如果人體傾向酸性， 體內細胞的作用就會變弱， 廢物就不易排出， 腎臟、肝臟的負擔就會加大，

新陳代謝緩慢， 各器官的功能減弱， 所以也就容易得病。 “酸性體質者”很容易疲倦， 老化現象也非常快， 癌症患者幾乎都是酸性體質。 然而對於孩子來說， 最重要的問題是， 酸性體質會影響兒童智力的發育， 故應當引起家長們的重視。

酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。 因為這些食品經體內代謝後， 產生大量酸性物質， 當酸性物質超過自體調節能力， 或者機體調節酸堿平衡的能力受到影響時， 就可能使體液呈現“酸性化”而形成酸性體質。

隨著人們生活水準的提高， 食物的選擇越來越多樣化， 而大多數人又都是從口感要求選取食品,從而出現偏向， 像精白米、精白麵， 大魚、大肉、蝦、蟹、禽、獸等葷菜不斷，

殊不知當我們攝食了大量含氯、硫、氮、磷等物質的酸性食品後， 體液便極難維持弱鹼性的狀態， 而容易產生體液的“酸化”。