酸牛奶也屬於公認的營養食品, 不僅味道酸甜可口, 還對腸道健康十分有益。 總是好幾口零食的新媽媽因為有諸多忌口, 就會在哺乳期把酸牛奶當做零食首選。 其實, 酸牛奶雖然有益健康, 但是哺乳期的新媽媽還是要控制好食用量, 並注意食用方法。
哺乳期能喝酸牛奶嗎?
酸牛奶營養健康是真的嗎?
酸牛奶的營養價值是不可否認的。 除了可以與鮮牛奶想媲美的營養外, 酸牛奶還經歷了乳酸菌發酵的工序, 還有抑制腐敗菌繁殖、減少腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。
而對於產後新媽媽來說,
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哺乳期喝酸牛奶, 常溫最適宜
從營養角度還是從吸收角度看, 優酪乳都是最好的選擇, 其營養價值高利於吸收, 對寶寶也有其一定的功效。 既然酸牛奶對產後新媽媽大有裨益, 那就意味著新媽媽可以敞開肚皮喝酸牛奶了嗎?當然不是那麼簡單。
新媽媽喝優酪乳莫貪涼
酸牛奶保存的溫度很有講究, 要在4℃下冷藏, 在保存中酸度會不斷提高而使酸牛奶變得更酸, 如果保存的不好, 酸牛奶會變壞, 而且酸牛奶中的生長菌、酵母或芽孢桿菌都會變質,
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而對於哺乳期新媽媽和新生寶寶來說, 太涼的飲品都是不適宜的。 因此, 儘管酸牛奶需要冷藏保存, 哺乳期新媽在飲用前也一定要將酸牛奶從冰箱裡拿出來, 在常溫下放一會兒再喝。 同時新媽在哺乳期一定要注意營養均衡, 合理膳食對乳母非常重要。