您的位置：首頁>正文
酸甜黃瓜
2016-05-06
31
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜200g 輔料 鹽一茶匙白糖20克白醋半勺 製作步驟 1. 黃瓜打皮後切滾刀塊，
撒少許精鹽醃漬5分鐘。
2. 倒出醃漬出來的水，
調入一湯匙白糖拌勻。
3. 調入白醋，
拌勻後醃漬5分鐘入味。
4. 喜歡味道豐富一些的，
可調入剁椒或紅油。
小貼士 1、黃瓜去皮用鹽醃漬不要過久，
反之黃瓜變軟不爽脆。
2、用白糖和白醋醃漬後的黃瓜，
味道酸甜口感極佳。
3、小菜好吃，
但不可貪多噢。
相關文章
