您的位置：首頁>正文
酸白菜炒肉 酸爽的下飯菜
2018-01-17
51
主料 酸白菜200克梅花肉片1盒 蒜頭2瓣 蔥1支葵花油1大匙 輔料 米酒1大匙醬油1大匙 製作步驟 1. 酸白菜切絲，
肉片切成一口大小，
蒜頭去皮切碎，
蔥切蔥花，
蔥白蔥綠分開。
2. 取一炒鍋，
加一大匙油蒜碎跟蔥白後開中小火加熱。
炒至香味出來後，
放入肉片炒至變色。
3. 肉片變色後，
加入一大匙米酒去腥增味，
再放入酸白菜絲炒勻。
4. 炒勻後再加入醬油炒至醬香味出來後，
加約半飯碗的水煮滾。
讓所有材料與調味料的味道能融合在一起。
5. 滾約1分鐘後灑上蔥綠，
即可成盤上桌食用~
相關用戶問答
-
5回答
坐月子能吃生菜炒肉嗎？
別做沙拉了，生菜上細菌、農藥的殘留很多的，所以千萬不要做沙拉或者生吃 [詳細答案]
-
4回答
坐月子能吃莧菜炒肉嗎？
可以吃，這是因為它所含豐富的鐵可以合成紅細胞中的血紅蛋白，有造血和攜帶氧氣的功能，最宜貧血患者食用，產後貧血的媽媽可以多吃些 [詳細答案]
-
-
1回答
一歲的寶寶能吃油麥菜炒肉絲嗎？
你好，是可以的，注意不要放太多的油和吃太多就可以了，以免導致腸胃消化不良的，孩子的飲食應該清淡，不能吃難以消化的食物。 [詳細答案]
相關文章
