原 料：
捲心菜２００克， 水發木耳２５克。 植物油３０克， 香油５克， 鹽３克， 醬油５克， 白糖１０克， 米醋５克， 水澱粉５克。
做 法：
① 捲心菜洗淨去老葉， 撕成大片， 瀝幹水分。 木耳洗淨， 控淨水。
② 將鍋放在旺火上， 放入油， 燒熱， 即放入木耳、捲心菜煸炒， 加醬油、精鹽、白糖， 開鍋後用水澱粉勾芡。 加米醋， 淋香油即成。
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5回答
坐月子能喝捲心菜湯嗎？
當然可以了，這道湯的主菜捲心菜的營養很高，維生素C的含量是普通白菜的一倍呢！而且捲心菜還含有葉酸，可以治療貧血，坐月子的產婦吃了很好的。而且不僅做湯，就是單吃也好，可以用來產後減肥，加點沙拉就好。 [詳細答案]
