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醬肉燒餅怎麼做好吃

主料 燒餅2塊豬肉300g大蒜頭3顆捲心菜100g 輔料 醬油10g香油10g 製作步驟 1. 將豬肉切絲、蒜頭切末、捲心菜洗淨切小塊。 2. 將豬肉加入蒜頭、醬油、香油, 用手輕柔捏入味。 3. 熱油鍋, 以醃料的蒜頭爆香約1分鐘, 再加入醃好的豬肉一起拌炒約5分鐘至全熟後盛盤備用。 4. 取出燒餅, 攤平後疊上捲心菜、豬肉, 再一層捲心菜, 將燒餅合起即完成。
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