老年人秋季飲食調養的總體原則是：適宜潤燥。 首先要按照《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”的原則， 也就是說， 要多吃些滋陰潤燥的飲食， 以防秋燥傷陰。 比如吃些銀耳、甘蔗、梨、芝麻、燕窩、藕、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔潤食物， 以益胃生津。
秋季飲食要“少辛增酸”。 所謂“少辛”， 就要少吃一些辛味的食物， 這是因為肺屬金， 通氣於秋， 肺氣盛於秋。 少吃辛味， 是以防肺氣太盛;中醫認為， 金克木， 即肺氣太盛可損傷肝的功能， 故在秋天要“增酸”， 以增加肝臟的功能， 抵禦過盛肺氣之侵入。 根據中醫營養學的這一原則，
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秋季燥邪易傷人， 除適當補充一些維生素外， 對於確有陰傷之象， 表現為口燥咽幹、乾咳痰少的人， 可適當服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等， 對於緩解老年人秋燥有良效。
秋季是一個進補的時節， 很多老人在此時“貼秋膘”。 現在社會上各類養生與健康的科普文章很多， 然而有些觀點並非適合所有老年人。 老年人一定要根據自身具體情況進補、食療。 在保健方面一定要與醫生多溝通， 不要自作主張， 盲目進補。 很多補品尤其是中藥補品非常講究體質的寒熱， 服用前一定要弄清楚，
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2 重陽節養生情緒：防“悲秋”
自古逢秋悲寂寥， 立秋後， 白天變短， 常會有陰雨天氣， 使人的情緒鬱悶， 尤其是那些空巢老人， 更易傷感。 老人要防“悲秋”， 氣不順百病生。 有不少人看到落葉飛花就會心生傷感， 而不少老年人也是心思細膩， 看到一片飄零的場面， 更容易勾起種種回憶， 浮想聯翩， 想想現在孤老處境， 想想兒女遠在他鄉， 就會心情抑鬱。
為了防止“悲秋”心理， 老人可以通過參加社交活動和體育鍛煉， 保持心情舒暢。 “春夏養陽， 秋冬養陰”， 秋季是收養的季節， 老年人運動也應遵循這一規律， 運動量不宜太大， 不宜劇烈。 老年人要根據自身體質情況和身體狀態， 選擇適宜的鍛煉方式， 如：堅持體育鍛煉，
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作為子女， 也應該多關注老人精神需求， 經常打電話、登門探望， 多陪老人聊天。
3 重陽節登高注意事項
重陽節， 此時正是秋高氣爽， 菊花怒放的時刻， 如果條件允許， 帶著父母出去旅遊吧。 重陽節有登高望遠的習俗。 習俗流傳至今更加深入人心， 特別是年紀偏大的一些人， 他們認為爬山登高不僅是弘揚傳統文化， 更是強身健體的好方法。 但爬山畢竟是一項耗氧量很大的運動， 老年人一定要掌握科學的方法， 量力而行， 以免損害健康。 登高注意一下事項：
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選擇景區離父母不要太遠。 來回坐車也是一件很累的事情， 車程最好控制在半天之內。 選擇開發比較完善的景區。 開發完善的景區在交通、衛生、醫療方面比較成熟， 如有意外情況， 可以及時處理。
選擇山水景區， 山勢避免陡、險， 如有交通車， 索道儘量乘坐。 山區早晚溫差大， 應多帶衣服。 備齊老人常用藥和感冒藥。 帶好老人身份證件， 有些景區對老年人有優惠政策， 可以省一些費用。 照顧老人要像照顧小孩一樣細心， 老人健康快樂也是做兒女的一種福分。
爬山雖然是一項很好的健身活動， 但並非人人適宜。 老年人一定要清楚自己的身體狀況， 身體狀況不佳時最好不要去爬山， 特別是患心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、盆血、肺結核、發熱、急性☆禁☆感染、結石活動期等病症的老年人一定不要去爬山。
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所謂“足不運則不健”， 足部距離“第一心臟”最遠， 位置又最低， 容易出現“氣滯血淤”的情況， 所以有“未老腿先衰”、“人到老年須護足”等俗語。 古語說“千里之行， 始於足下”。 腳不僅承擔著身體的全部重量， 還説明我們四處奔波， 行走於世， 可謂勞苦功高。 登高勞累一天后， 應該知道要保養各位的腳哦!選擇一個專門的足浴做個SPA， 或是親手端盆水給爸媽洗腳， 還等什麼呢?!
4 重陽節養生小貼士
這些老人不宜秋凍
患有腦血管疾病的老人受寒冷刺激後， 交感神經興奮， 全身毛細血管收縮， 血液迴圈外周阻力增大，血壓升高，易引發中風。
患有心血管疾病的老人受寒冷刺激後，會使原本就有病變的心臟缺血、缺氧更加嚴重，從而導致心肌梗塞的發生。
患有風濕性關節炎或類風濕性關節炎的老人，在秋季易感受風寒濕邪，常會出現腿部脹痛、沉重感，或伴有腫脹、行走不便等症狀。
患有糖尿病的老人，受到秋涼刺激後，常併發血管神經病變，表現為手足麻木、疼痛等，嚴重者可表現為壞疽。
生活“起居有常”
老年人在換季時一定要做到“起居有常”，最好不要打破原有的、已經形成習慣的、穩定的生活常規。秋季老年人不宜過多洗澡，忌用鹼性肥皂，以免因皮膚乾燥引起皮膚瘙癢。秋季晝夜溫差大，洗澡更容易引起感冒等症狀。
睡眠是養生的重頭戲，老年人體質差，對睡眠環境也要求較高。秋季夜裡涼風習習，就很容易受到“賊風”侵襲。若“賊風”吹在熟睡者的頭面部，翌日清晨就會感覺偏頭痛，甚至發生口眼歪斜流涎;“賊風”吹在腹部，則會引發腹瀉;“賊風”吹在暴露於外的肢體，還會使肌肉處於緊張性收縮狀態，讓人不能充分休息，翌日全身酸痛，困乏無力。所以，老年人入睡時一定要避風寒而臥。
有很多老年人習慣蒙著頭，緊緊裹著被子睡覺，實際上，秋季是連接冬夏的過渡季節，適度的“凍”一下，有利於老年人早日適應冬季的乾冷天氣。
不少老年人參加了一些旅遊活動後，身體出現了諸多不適。這是因為旅遊一方面讓老年人感到疲勞，而且往往吃不好、睡不好。另一方面，旅遊前後以及旅遊期間的生活作息突然改變了，而老年人的適應能力比較差，不像年輕人三兩天就可以自然地調整好，因此旅遊一趟回來後，不是血壓高了，就是心臟感覺又不舒服了，只好去醫院看醫生。
此外，老年人還要注意心態平和，不要過喜過憂，避免情緒的大起大落，情緒的波動不利於養生。
血液迴圈外周阻力增大，血壓升高，易引發中風。
患有心血管疾病的老人受寒冷刺激後，會使原本就有病變的心臟缺血、缺氧更加嚴重，從而導致心肌梗塞的發生。
患有風濕性關節炎或類風濕性關節炎的老人，在秋季易感受風寒濕邪，常會出現腿部脹痛、沉重感，或伴有腫脹、行走不便等症狀。
患有糖尿病的老人，受到秋涼刺激後，常併發血管神經病變，表現為手足麻木、疼痛等，嚴重者可表現為壞疽。
生活“起居有常”
老年人在換季時一定要做到“起居有常”，最好不要打破原有的、已經形成習慣的、穩定的生活常規。秋季老年人不宜過多洗澡，忌用鹼性肥皂，以免因皮膚乾燥引起皮膚瘙癢。秋季晝夜溫差大，洗澡更容易引起感冒等症狀。
睡眠是養生的重頭戲，老年人體質差，對睡眠環境也要求較高。秋季夜裡涼風習習，就很容易受到“賊風”侵襲。若“賊風”吹在熟睡者的頭面部，翌日清晨就會感覺偏頭痛，甚至發生口眼歪斜流涎;“賊風”吹在腹部，則會引發腹瀉;“賊風”吹在暴露於外的肢體，還會使肌肉處於緊張性收縮狀態，讓人不能充分休息，翌日全身酸痛，困乏無力。所以，老年人入睡時一定要避風寒而臥。
有很多老年人習慣蒙著頭，緊緊裹著被子睡覺，實際上，秋季是連接冬夏的過渡季節，適度的“凍”一下，有利於老年人早日適應冬季的乾冷天氣。
不少老年人參加了一些旅遊活動後，身體出現了諸多不適。這是因為旅遊一方面讓老年人感到疲勞，而且往往吃不好、睡不好。另一方面，旅遊前後以及旅遊期間的生活作息突然改變了，而老年人的適應能力比較差，不像年輕人三兩天就可以自然地調整好，因此旅遊一趟回來後，不是血壓高了，就是心臟感覺又不舒服了，只好去醫院看醫生。
此外，老年人還要注意心態平和，不要過喜過憂，避免情緒的大起大落，情緒的波動不利於養生。
