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金銀羹

2008-06-10 17

原料:橘子3個,水發銀耳100克,冰糖100克.
制法:
(1)銀耳洗淨,撕成小朵,先加適量水煮透,然
後再加少量水,冰糖,用大火燉熟.
(2)加入橘瓣略煮即可.