韭菜根汁
[原料]韭菜根25克。
[制法]將韭菜根洗淨, 以紗布絞取汁, 放入鍋內, 煮開即可。
[吃法]每天2次, 溫服, 連服10天。
[功效]健脾提神, 行氣壯陽。
豬小肚燉白果
[原料]白果15~30克, 豬小肚1只。
[制法]將豬小肚切開、洗淨, 把白果放入豬小肚內, 放入鍋中, 用中小火燉熟即可。
[吃法]每天1次, 連吃3天。
[功效]固腎氣, 止遺尿。 注意白果有微毒, 每次不宜多吃。
止遺粉
[原料]山藥、桑螵蛸各50克, 雞內金、白糖各20克。
[制法]將山藥、桑螵蛸、雞內金洗淨、烘乾, 放入碾缽內, 研為細粉, 加入白糖拌勻, 貯瓶備用。
[吃法]早晚各1次, 每次5克。
[功效]健胃補腎, 縮尿止遺。
加味雞腸散
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[原料]雞腸1具, 茯苓、龍骨、牡蠣各10克, 肉桂6克, 桑螵蛸30克。
[制法]將雞腸洗淨, 焙乾, 研成細粉;茯苓、龍骨、牡蠣、肉桂、桑螵蛸均烘乾, 研成細末;將以上粉末混合即可。
[吃法]每次6克, 早晚各1次, 開水沖服。
[功效]溫下元, 固小便。
魚鰾龜肉湯
[原料]魚鰾20克, 淨龜肉150克, 精鹽適量。
[制法]將龜肉洗淨、切成小塊, 與魚鰾一同放入沙鍋, 加精鹽及清水300毫升, 以小火燉至龜肉熟即可。
[吃法]佐餐食用。
[功效]補腎養陰。
雞肝明目湯
[原料]水發銀耳15克, 雞肝100克, 枸杞子、茉莉花各5克, 黃酒、薑汁、精鹽、味精、澱粉、雞湯各適量。
[制法]將雞肝洗淨、切成薄片, 放入碗內, 加澱粉、黃酒、薑汁、精鹽拌勻待用。 將水發銀耳洗淨、撕成小片, 用清水浸泡待用。 茉莉花擇去花蒂, 洗淨後放入盤內。
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[吃法]佐餐食用。
[功效]補肝腎, 明目。
加昧龜肉湯
[原料]龜肉、狗肉各250克, 黃酒、蔥、薑、精鹽、味精各適量。
[制法]將龜肉、狗肉洗淨、切塊, 放入鍋內, 加水適量, 大火燒開, 加入黃酒、蔥、薑, 改小火燉至龜肉、狗肉熟爛, 加精鹽、味精調味即可。
[吃法]佐餐食用, 分2次服。
[功效]補脾益腎。