鈣片隨便吃？補鈣吃啥好？

嬰幼兒鈣品概念百出 讓人蒙查查

三伏天剛剛過去， 炎熱酷暑加速了人體代謝， 也使得鈣元素隨汗液大量流失。 很多家長擔心孩子缺乏鈣質， 然而近日市場上的補鈣產品讓人眼花繚亂：“生物鈣”、“納米鈣”、各種鈣劑補充液、幼兒補鈣奶等， 補鈣產品市場品種繁多， 銷售渠道更是遍布藥店、超市、母嬰用品店甚至大大小小的網上店鋪， 家長們大都“蒙查查”， 不知該怎么選擇。 國內著名的兒童保健專家、兒童營養學權威吳光馳教授建議家長：補鈣應該以食補為主， 適當添加乳酸鈣作為補充， 還要注意多曬太陽， 補充維生素D。

有機鈣比碳酸鈣更易吸收

鈣產品分碳酸鈣、有機鈣

“從天然食物攝取鈣質永遠是最健康、最好的， 但在攝入量不夠或孩子比較缺鈣的情況下， 適當的營養補充也是必需的。 ”據專家介紹， 目前市場上的各類補鈣產品從鈣源上來看大致可以分為碳酸鈣、有機鈣等。 “碳酸鈣來源豐富， 價格也較便宜， 但對于嬰幼兒來說卻不容易被吸收。 ”

據吳光馳教授介紹， 人體吸收碳酸鈣需要消耗大量的胃酸， 而嬰幼兒的胃酸含量大大小于成年人， 因此碳酸鈣不適合孩子。 目前市面上大多數補鈣產品都是碳酸鈣， 對嬰幼兒來說并非最適合。

“嬰幼兒補鈣最好選擇能夠溶解在水中的有機鈣， 如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳鈣等， 吸收效率最高。 天然乳酸鈣含有從牛奶中提煉出來的天然成分， 如蛋白質、乳清蛋白、乳脂、各種礦物質等， 對身體更有益， 味道也更適合小朋友。 ”專家提醒家長， 在為孩子選擇補鈣產品時要注意鈣源成分。

同時補充維生素D

“在補鈣的同時， 補充促進鈣吸收的成分也很重要。 ”吳教授強調， 嬰幼兒注意補充維生素D、酪蛋白磷酸肽等。

專家建議， 曬太陽有利于對鈣的吸收， 運動有助身體儲存鈣質于骨骼。 所以除了把關飲食之外， 多讓小朋友到戶外活動筋骨， 對于成長發育及肢體的靈敏度都有促進的效果。


疑惑

鈣片可否隨便吃？

方小姐的寶寶今年剛滿兩歲， 前幾天她帶孩子去社區醫院打疫苗， 排隊的時候在隔壁的藥店閑逛， 發現藥店有好大兩塊柜臺,林林總總擺著各類補鈣產品。 藥店的銷售人員走上前來向方小姐推薦說：“寶寶補鈣是很重要的， 這個就不錯。 ”方小姐想著最近沒給孩子補鈣， 就趕緊買了一盒。 回家后， 發現寶寶像吃零食一樣對這盒鈣片興趣濃厚， 可偶然間方小姐卻聽朋友說“小孩不能隨便補鈣”， 她又不讓孩子吃了。 可孩子已經吃出了“癮”， 方小姐卻是“丈二和尚摸不著頭腦”了。

專家觀點

中國人鈣攝入量普遍不足

“鈣質對于人體健康非常重要， 對于成長中的孩子更加不可或缺。 ”據首都兒研所營養研究室主任， 著名的兒保專家、兒童營養學權威吳光馳教授介紹， 目前中國營養學會推薦的平均每日鈣攝入量為800毫克， 但調查發現， 中國人的鈣攝入量普遍不足， 平均還不到推薦量的一半。 “鈣是構成人體骨頭最重要的成分， 也是骨骼的生長和礦化所需， 鈣質攝取足夠， 除了能維持骨骼強健和牙齒健康， 還具有調節酸堿平衡、維持神經傳導、心臟規律性跳動、肌肉收縮、正常細胞的通透性及血液凝固等功能。 ”

專家稱， 嬰幼兒在斷奶后尤其要注意補充足夠的鈣。 如果孕期、哺乳期的媽媽自身缺鈣， 那么嬰幼兒也一定是缺鈣的。 孩子一旦缺鈣， 就會導致生長遲緩、骨骼發育不全或骨骼變形、牙齒容易損壞、佝僂病等。 “補鈣應該長期持續， 嬰幼兒的補鈣更要與孩子生長發育和飲食營養攝入相關聯”。

專家觀點

補鈣以食補為主

母乳是最好補鈣途徑

“嬰幼兒補鈣， 最好的來源就是奶。 ”據專家介紹， 在所有奶源中， 母乳中的鈣吸收率最高， 達到70%， 嬰兒喝母乳是最好的補鈣途徑。 對母乳不足或1歲以上的嬰幼兒來說， 配方奶、牛奶也不錯， 吸收率平均為60%。 “每天給孩子喝500毫升牛奶， 就可以補充600毫克鈣， 吸收的鈣就達到營養學會一半的推薦量了。 ”

多喝果汁幫助鈣吸收

家長還需要為寶寶合理搭配膳食， 讓孩子從食物中補充鈣。 蝦皮含鈣較高， 推薦弄碎后加到孩子的食物中。 “很多豆制品、蔬菜也含鈣， 但不是很容易被吸收。 ”豆制品中含有植酸， 蔬菜里含有草酸， “這兩種物質都會妨礙鈣的吸收”。 如果讓孩子常喝富含大量維生素C的果汁， 多吃水果， 則會促使鈣更好地被小腸吸收。 “鈣的吸收需要偏酸性的環境， 而小腸的下端環境已經偏堿性了。補充維生素C可以幫助鈣質更好地在小腸的下端環境里同樣被吸收。” 而小腸的下端環境已經偏堿性了。補充維生素C可以幫助鈣質更好地在小腸的下端環境里同樣被吸收。”