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鈣質粥

2008-06-10 36

原料：大米2小匙，水120毫升，幼魚幹1小匙。
製作：將大米洗淨用水泡1-2小時，然後用旺火煮，鍋開後再用微火煮40-50分鐘。幼魚幹放入熱水中燙軟，濾去鹽後，將幼魚幹用切刀切碎，放入粥鍋內煮10分鐘。