準備材料：紫薯1個、銀耳適量、冰糖適量。
做法：
1、將銀耳用清水浸泡1小時左右， 至銀耳變軟、完全舒展開來。
2、紫薯去皮切小丁， 銀耳泡發好後， 沖洗掉灰塵等小雜質， 再撕成小片。
3、將銀耳放入湯煲內， 加水， 煮開後轉小火燉煮1小時。
4、1小時後， 銀耳已經煮得比較軟了， 下入紫薯和冰糖， 繼續煮45分鐘。 至紫薯熟透， 湯汁粘稠即可。
營養小貼士：銀耳滋陰潤燥， 紫薯中含有豐富的膳食纖維， 二者的搭配絕對是孕期准媽媽們不可錯過的養顏湯品。
2 銀耳蓮子枸杞粥
準備材料：大米適量、糯米適量、燕麥片適量、銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量。
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做法：
1、將大米、糯米和燕麥放入砂鍋， 加水大火燒開。
2、銀耳泡發後摘去老根， 撕成小塊。
3、水開後放入銀耳、蓮子大火燒開， 小火熬一個半小時。
4、最後加入泡好的枸杞和冰糖， 再熬15分鐘左右即可。
營養小貼士：枸杞可以治療妊娠貧血， 孕婦常食， 可輔助治療妊娠貧血， 搭配滋補益氣的銀耳營養更全面。
3 紅棗銀耳蓮子湯
準備材料：冰糖、枸杞、蓮子、紅棗、銀耳。
做法：
1、提前一晚將銀耳用清水泡上， 泡開後， 將底部泛黃的硬結剔出， 然後撕碎備用。
2、提前將蓮子在溫水裡浸泡兩個小時， 放置多少隨自己喜好。
3、將紅棗、枸杞洗淨備用， 湯鍋放清水， 水要一次放夠， 要留出蒸發的餘地， 煮的過程中間不可加水。
4、將銀耳、冰糖(三兩左右)、紅棗、枸杞放入水中，
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5、最後將蓮子加入， 開鍋後繼續熬煮， 直到銀耳膠化， 湯粘稠即可。
營養小貼士：紅棗中含有十分豐富的葉酸和微量元素鋅， 有利於胎兒的大腦發育， 促進胎兒的智力發展。
4 銀耳南瓜粥
準備材料：銀耳15g、南瓜150g、糯米70g、冰糖少許。
做法：
1、首先將銀耳泡水兩個小時， 切成小塊， 南瓜切成小塊。
2、鍋中倒入小半鍋清水， 水開後下入洗淨的糯米， 大火燒開， 轉小火， 煮十分鐘， 再下入南瓜煮十分鐘。
3、最後放入銀耳、葡萄乾， 加兩勺冰糖調味， 拌勻， 繼續煮五分鐘， 即可裝盤食用。
營養小貼士：南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 可以幫助消除孕婦體內毒素。
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5 銀耳雪梨百合羹
準備材料：銀耳50g、百合20g、雪梨1個、冰糖適量。
做法：
1、將銀耳洗淨泡發， 撕成小塊。
2、雪梨削皮切成小塊， 百合掰成小片洗淨。
3、砂鍋放適量水， 加入銀耳、雪梨、百合、冰糖煲至銀耳軟爛， 加適量枸杞即可。
營養小貼士：雪梨能起到止咳， 降火， 袪痰的功效， 與銀耳要是一起烹製可以起到降火的作用。
6 冰糖銀耳花生露
準備材料：花生100g、銀耳15g、冰糖60g、枸杞5g。
做法：
1、銀耳、花生提前泡好;花生除掉紅衣。
2、銀耳洗淨撕碎， 倒入攪拌機,加入花生， 快速攪拌1分鐘。
3、攪拌好的花生銀耳倒入砂煲裡， 砂煲用大火煮開。
4、撇淨浮沫， 加入冰糖和枸杞子， 煮5分鐘即可。
營養小貼士：花生會減緩碳水化合物的吸收， 如果是妊娠期糖尿病的孕婦不妨早上吃一點花生。
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