材料：銀耳一大朵、羅漢果一個、冰糖25克、清水適量。
做法：
1、特級東北銀耳一朵。
2、用清水泡發20分鐘， 剪去蒂部， 撕成小朵， 沖洗乾淨後濾幹水分備用。
3、羅漢果對剖。
4、取出中間的瓢饢。
5、鍋內倒入適量的水， 加入羅漢果。
6、加入冰糖。
7、大火煮至沸騰時轉小火， 再煮5分鐘。
8、將羅漢果撈出。
9、下入銀耳， 煮至再次沸騰時轉小火。
10、蓋上蓋子， 燉25分鐘即可。
銀耳怎麼做止咳化痰：梨子百合銀耳枸杞冰糖羹
材料：梨子、百合、銀耳、枸杞、冰糖。
做法：
1、百合、枸杞泡好。
2、鍋內放適量水， 加百合、梨子， 煮10分鐘。
3、加銀耳， 煮5分鐘、
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4、加枸杞， 冰糖， 煮5分鐘後就可以喝了。
銀耳怎麼做止咳化痰：冰糖雪梨銀耳
材料：雪梨1個、泡發銀耳少許、枸杞10g、冰糖適量。
做法：
1、準備好所有食材。
2、梨洗淨去皮後切小塊。
3、將清洗過後的銀耳、梨放進電燉盅燉芯中， 加入適量水。
4、往水箱中倒入水， 放入燉芯蓋上蓋子， 接通電源， 按功能鍵選擇“隔水燉”。
5、3小時左右雪梨銀耳湯燉好。
6、枸杞和冰糖用清水沖洗過後， 放入破壁機杯中。
7、往破壁機杯中倒入燉好的雪梨銀耳湯。
8、破壁機接通電源， 選擇“果蔬”功能， 按啟動鍵。
9、大約2分鐘左右製作完成。
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銀耳怎麼做止咳化痰：枇杷銀耳湯
材料：枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。
做法：
1、新鮮枇杷去皮、去籽， 去白膜， 切成小塊， 銀耳用水泡發， 去蒂洗淨， 掰成小朵。
2、鍋內放水，
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3、加入枇杷塊和冰糖， 繼續燉20分鐘左右即可。
銀耳怎麼做止咳化痰：枇杷百合銀耳湯
材料：枇杷150g、幹百合10g、水發銀耳50g、冰糖50g。
做法：
1、銀耳、枇杷洗淨。 把銀耳用手撕成小朵。
2、把銀耳用手撕成小朵。
3、百合用清水浸泡2分鐘， 洗淨。
4、把銀耳、百合放入鍋內。
5、加入足量的水。
6、放入冰糖。
7、放在爐子上大火燒開。
8、加蓋轉小火煮30分鐘。
9、枇杷去皮去核， 切成小塊。
10、把枇杷塊放入鍋內， 再煮10分鐘即可。
銀耳怎麼做止咳化痰：百合秋梨銀耳羹
材料：梨、百合、銀耳、枸杞、冰糖。
做法：
1、梨去皮去核切塊， 百合剝開洗淨， 枸杞用清水沖洗乾淨。
2、銀耳用清水浸泡2小時， 泡開後撕開剪去根。
3、鍋裡放入銀耳， 加入足量清水， 燒開後轉小火慢燉半小時。
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4、加百合燉15分鐘， 加梨塊繼續燉15分鐘。
5、加入枸杞和冰糖， 至冰糖融化即可。
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