1.在胎兒期可使胎兒出現生長障礙和發生畸形
母親懷孕早期如缺鋅, 可引起胎兒畸形。 同時, 孕婦的鋅營養與新生兒出生時的體重也呈正相關, 如鋅營養改善, 小兒出生時體重增加, 相反, 則減輕。 其次, 孕期每天補鋅30毫克, 可使早產兒的發生率下降和新生兒窒息減少。
2.在小兒生長期可使小兒出現生長發育障礙
有關這方面情況, 20世紀60年代在伊朗、埃及和土耳其曾首先有報導, 說鋅缺乏的少年身材矮小和性發育延遲。 這類報導的依據,
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3.可使小兒免疫功能下降
鋅缺乏容易使小兒發生感染, 尤其以腸道感染為多見。 臨床上補充鋅可減少小兒腹瀉、下呼吸道感染和瘧疾的發生率。 同時在急性腹瀉時補充鋅也可使病程縮短, 病情較輕。
4.可使小兒出現味覺和嗅覺障礙
缺鋅可使小兒味蕾萎縮, 吃東西品不出味道, 還可伴有味覺異常,
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5.其他症狀或現象
缺鋅可使小兒反復發作口腔潰瘍與脂肪瀉, 在皮膚和粘膜交界處及肢端可發生很難醫治的皮炎, 還可伴有夜盲症等。