蔬菜的營養價值是很高的, 寶寶經常的吃蔬菜, 可以更健康的生長發育, 但是現在有很多錯誤吃蔬菜的方法, 這不利於成長, 不利於寶寶的健康, 建議媽媽要引起重視, 看看下面這些錯誤吃蔬菜的方法, 寶寶是否存在。
1、胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。 因為, 胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素, 會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
2、經常在餐前吃番茄
番茄應該在餐後再吃。 這樣, 可使胃酸和食物混合大大降低酸度, 避免胃內壓力升高引起胃擴張, 使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。
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3、香菇洗得太乾淨或用水浸泡
香菇的營養被洗沒了
香菇中含有麥角淄醇, 在接受陽光照射後會轉變為維生素D。 但如果在吃前過度清洗或用水浸泡, 就會損失很多營養成分。 煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋, 以免造成營養損失。
4、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質嫩鮮美, 營養豐富, 但吃時一定要炒熟。 不然, 食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
5、給寶寶過多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸, 不宜給寶寶過多吃。 草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅, 不易吸收排出體外, 影響鈣和鋅在腸道的吸收, 容易引起寶寶缺鈣、缺鋅, 導致骨骼、牙齒發育不良, 還會影響智力發育。
6、給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
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苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。 因此, 在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下, 去除草酸, 需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
上面的這六種錯誤的吃法, 你是否存在呢?其實很多的不寶寶都存在的, 建議媽媽要引起重視, 及時改正, 這樣才可以更好的維持寶寶的健康。