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長壽:哪些食物讓你

說起長壽, 每個人都希望自己健健康康的長壽, 而不是和病魔抗爭的活著, 哪些食物每天吃有助於長壽, 食物選擇上要豐富, 這樣營養比較豐富, 不同的食物不同的搭配營養也不同, 看看哪些是對我們人體最有益的?

70至79歲是長壽關鍵期

老年人的健康狀況並不是隨著年齡的升高而線性地減弱的。 70~79歲是一個危險期, 這段時期各種器官衰退較快, 是各種老年病的多發時段, 常易出現高血脂、動脈硬化、高血壓、糖尿病等。 而進入80歲以後, 這些疾病就會出現下降趨勢, 精神和機體的健康有可能恢復到60~69歲年齡段那樣的水準。

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因而, 70~79歲這一年齡階段被稱為危險年齡段。 老年人欲獲高夀, 70~79歲這10年的保健是至關重要的。

專家提醒, 老年人在70~79歲時, 更要注意生活規律化, 多散步, 多呼吸新鮮空氣, 不要過於疲勞, 戒煙少酒, 以食用高蛋白、多維生素、少脂肪為原則, 定期測血壓、血糖、血脂等。

8種食物讓你"吃"出長壽

維生素C之王:鮮棗

柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認為是VC含量第一名的食物, 在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風, 因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克, 一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。

維生素C是國外健康界非常推崇的天然排毒食物, 它對增強免疫系統的能力、抵抗感冒等傳染性病毒有明顯作用。 維生素C還可以説明身體吸收鐵元素。

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另外, VC還可以用來對付口腔潰瘍或慢性腸胃炎。

柑橘類水果富含維生素C, 獼猴桃的VC含量更高一些。 另外, 紅柿子椒、鮮辣椒、菜花, 都是你想補充維生素C的好選擇。

蛋白質之王:大豆

絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質, 而大豆(黃豆)的蛋白質含量更是高達40%左右, 且比起動物蛋白;大豆蛋白不含膽固醇, 比起其他的植物蛋白質, 大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理, 所以, 它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。

蛋白質是身體最主要的能量來源, 我們的一舉一動都需要蛋白質提供動力。 另外, 隨著歲月的流逝, 人體內蛋白質在不斷消耗和更新, 沒有它, 毀損的細胞就無法得到修復和新生, 身體會快速老去,

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比起能量供應來, 蛋白質“修復再生”的功能更重要、更神奇!

動物的肝臟和牛肉是動物蛋白的絕佳來源, 而在植物蛋白中, 各種豆類、堅果、鱷梨、蘋果也都是好選擇。

鐵元素之王:黑木耳

每100克黑木耳裡含鐵98毫克, 比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍, 比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。

沒有鐵, 我們就沒有新鮮的血液, 它是血紅蛋白的重要成分, 如果缺鐵, 就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸:另外, 鐵元素還是不為人知的“胃部營養劑”, 一旦缺乏, 就會導致有害細菌在胃內聚集、繁殖, 不但容易染上腸胃炎, 還有患上胃癌的危險。

鋅元素之王:牡蠣

相對於每人每天15毫克這個國際膳食營養素供給標準來說,

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任何種類的牡蠣都可以超標完成。 每100克牡蠣中含有大概16-182毫克鋅。 鋅是人體中必要的微量元素, 如果缺了鋅, 第一個受影響的就是那兩扇“心靈的窗戶”, 比如眼睛發澀發幹, 視力下降等等。

同時, 鋅還能促進各個器官的生長發育和組織再生, 最常見的表現就是能讓秀髮和皮膚都保持健康的光澤和彈性。

鋅元素主要存在於海產品和動物內臟中, 比如牛肉、海帶等;蔬菜和水果中含鋅的並不多, 蘋果和大白菜算是其中的“標兵”啦!

維生素E之王:葵花籽

葵花籽是補充Ve的最佳來源呢, 每100g葵花籽就能提供給你36.6毫克的維生素E, 都快達到國際攝入量標準(20毫克)的兩倍啦!維生素E是心臟年輕和健康的保證, 它就像血管內部的潤滑劑和“清道夫”,

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防止血液變稠凝固, 促進血液良好迴圈。

另外, 身體在新陳代謝過程中會形成各種有害自由基, 而維生素E卻能直接吞掉有害基, 消除它對人體細胞的侵蝕作用, 還你光滑白皙的肌膚!

堅果類食物是一個豐富的Ve來源, 杏仁、松子都是好選擇;蔬果中含有維生素E的成員也不少, 例如:萵筍葉、番茄、香蕉等。

葉酸之王:雞肝

雞肝以每100g含1172.2微克葉酸的絕對優勢佔據了富含葉酸食物排行榜的第一名, 排名第二的豬肝被遠遠甩在後面:

葉酸具有支持身體生產紅血細胞的能力;葉酸可能還具有預防癌症的功效, 身體缺乏葉酸的人患上腸癌的幾率會比一般人多出12%。

葉酸大量的存在于綠葉蔬菜中, 比如茴香、蒜苗和菠菜;水果中則存在於鱷梨、香蕉和木瓜當中。

鈣元素之王:乳酪

如果說乳製品是含鈣食物的第一名,那乳酪絕對有資格做第一名中的“冠軍”!就鈣的含量而言,40克乳酪=200毫升優酪乳=250毫升牛奶,小小一塊乳酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!

鈣是體內含量最多的礦物質,99%的鈣質都存在於骨骼和牙齒之中,用以打造身體的強健“硬體”。鈣元素還能説明身體加快脂肪的消耗,同時促進新陳代謝,排出毒素總體看來,乳製品、豆製品、海產品這三類食材是含鈣質最豐富的食物,如果非要挑出更出色的“補鈣單品”的話,芝麻、豆腐、蝦皮、芹菜、山楂都絕不會讓你失望。

膳食纖維之王:松蘑

松蘑也叫松蕈、雞絲菌、松茸等,作為一種比較難得的食用菌,松蘑幹的膳食纖維含量超過了50%!

若論起排毒功能,膳食纖絕對是當仁不讓的最強元素!膳食纖維有助於腸內大腸桿菌合成多種維生素,促進胃腸道蠕動,不但利於毒素排出,還對減肥瘦身更有利。

麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高,另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外,幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。

古方中醫推薦了四種最有效的長壽方法:

第一,練習爬行。爬行是鍛煉心肺功能的一種重要方法,還能改善血液迴圈和營養代謝。常見的爬行方式有兩種:一種是壁虎式爬行,全身著地,腹部和地面輕微接觸,有利於促進消化和改善睡眠;另一種是跪式爬行,四肢著地,可讓人放鬆,改善膝關節的營養迴圈代謝。但注意有高血壓等疾病的老人,最好詢問醫生之後再做。

第二,腹式呼吸。研究證明,堅持腹式呼吸半年,可使膈肌活動範圍增加4釐米,肺的通氣量大大提高。

第三,順應四時陰陽變化。春天多出門散步,吸收自然中的陽氣;夏天晚睡早起,多出汗;秋天早睡早起,收斂神氣;冬天避寒就溫,少出汗、多曬太陽。

第四,吃粗糧,少食多餐。不要讓你的消化系統過於疲憊。

心態平和也是許多長壽老人的共同特點,從中醫角度看,受了委屈不要怨天尤人;身處逆境時,多發掘事物積極的一面;坦然面對問題、堅定立場、學會沉默;學會換位思考,包容一切;淡泊名利。只有這樣,才能健康長壽。

鈣元素之王:乳酪

如果說乳製品是含鈣食物的第一名,那乳酪絕對有資格做第一名中的“冠軍”!就鈣的含量而言,40克乳酪=200毫升優酪乳=250毫升牛奶,小小一塊乳酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!

鈣是體內含量最多的礦物質,99%的鈣質都存在於骨骼和牙齒之中,用以打造身體的強健“硬體”。鈣元素還能説明身體加快脂肪的消耗,同時促進新陳代謝,排出毒素總體看來,乳製品、豆製品、海產品這三類食材是含鈣質最豐富的食物,如果非要挑出更出色的“補鈣單品”的話,芝麻、豆腐、蝦皮、芹菜、山楂都絕不會讓你失望。

膳食纖維之王:松蘑

松蘑也叫松蕈、雞絲菌、松茸等,作為一種比較難得的食用菌,松蘑幹的膳食纖維含量超過了50%!

若論起排毒功能,膳食纖絕對是當仁不讓的最強元素!膳食纖維有助於腸內大腸桿菌合成多種維生素,促進胃腸道蠕動,不但利於毒素排出,還對減肥瘦身更有利。

麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高,另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外,幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。

古方中醫推薦了四種最有效的長壽方法:

第一,練習爬行。爬行是鍛煉心肺功能的一種重要方法,還能改善血液迴圈和營養代謝。常見的爬行方式有兩種:一種是壁虎式爬行,全身著地,腹部和地面輕微接觸,有利於促進消化和改善睡眠;另一種是跪式爬行,四肢著地,可讓人放鬆,改善膝關節的營養迴圈代謝。但注意有高血壓等疾病的老人,最好詢問醫生之後再做。

第二,腹式呼吸。研究證明,堅持腹式呼吸半年,可使膈肌活動範圍增加4釐米,肺的通氣量大大提高。

第三,順應四時陰陽變化。春天多出門散步,吸收自然中的陽氣;夏天晚睡早起,多出汗;秋天早睡早起,收斂神氣;冬天避寒就溫,少出汗、多曬太陽。

第四,吃粗糧,少食多餐。不要讓你的消化系統過於疲憊。

心態平和也是許多長壽老人的共同特點,從中醫角度看,受了委屈不要怨天尤人;身處逆境時,多發掘事物積極的一面;坦然面對問題、堅定立場、學會沉默;學會換位思考,包容一切;淡泊名利。只有這樣,才能健康長壽。

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