到6~8個月時, 寶寶就開始長出小牙齒。 這時寶寶不再是只能吃奶的小baby, 但也不是能自主消化食物的小大人, 長牙期的寶寶是特殊的, 除了提供寶寶成長所需營養外, 還要能幫助BB牙齒長得快又好。
我們的牙齒中, 維生素A、C、D是構成牙釉質、增強牙齒骨密度和鈣化的重要物質。 蛋白質、鈣、磷是牙齒的基礎材料。 出牙期間這些營養成分必須充分, 要想寶寶牙齒長得整齊漂亮, 一起來看看長牙期寶寶的專屬食譜吧。
一、補充鈣質:蝦仁排骨粥
鈣是組成牙齒的主要成分, 能夠促進乳牙長大, 脫鈣作用較強的有巧克力、蛋糕、香蕉等,
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蝦仁排骨粥做法
食材:排骨500克、珍珠米一碗、蝦仁五個、香菇三個、細鹽
步驟:
1、備珍珠米一份, 排骨一份
2、用溫水將排骨焯洗二次。
3、將排骨入電砂鍋中, 提早一晚煮好。
4、煮出奶香色的排骨湯來。
5、將煮好的排骨東加入到高壓鍋內, 再加入適量清水及珍珠米。
6、上蓋, 高壓煮開後, 再轉小火壓制十分鐘。
7、減壓後, 加入適量細鹽, 加入幾個熟的香菇及蝦幹, 拌至出味。
這道高鈣營養粥用時比較久,
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到6~8個月時, 寶寶就開始長出小牙齒。 這時寶寶不再是只能吃奶的小baby, 但也不是能自主消化食物的小大人, 長牙期的寶寶是特殊的, 除了提供寶寶成長所需營養外, 還要能幫助BB牙齒長得快又好。
二、補充蛋白質:牛奶燉蛋
蛋白質不但對寶寶的身體發育有著舉足輕重的作用, 也影響著寶寶牙齒生長的快慢與整齊, 假使蛋白質攝取不足, 會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現象, 而且容易引起齲齒的發生。
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牛奶燉蛋做法
食材:土雞蛋130g、純牛奶250ml、糖適量、蜂蜜
步驟:
1、將雞蛋打成蛋液, 牛奶備好, 打勻的蛋液用篩網過濾1次。
2、加2湯匙糖入蛋液中, 打勻後靜待3分鐘, 讓糖充分溶解。
4、將牛奶倒入蛋液中, 朝一個方向攪拌至均勻, 靜待3分鐘, 讓兩種液體溶合。
5、然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次, 把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
6、碗表面蒙上保鮮膜, 用牙籤在表面紮幾個小孔。
7、鍋下冷水, 把碗放到蒸鍋裡, 蓋上蓋子。
8、中大火蒸15分鐘, 撕下保鮮膜即可。
這一道牛奶燉蛋,
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小貼士:
糖的分量不要放得太多, 因為過於甜的食品對寶寶長牙不利。
到6~8個月時, 寶寶就開始長出小牙齒。 這時寶寶不再是只能吃奶的小baby, 但也不是能自主消化食物的小大人, 長牙期的寶寶是特殊的, 除了提供寶寶成長所需營養外, 還要能幫助BB牙齒長得快又好。
三、補充維生素:西蘭花牛奶濃湯
維生素對寶寶牙齒的影響也是不容忽視的, 長牙期如果缺乏維生素A可能會引起寶寶出牙延遲, 牙基質形成與鈣化受阻;維生素C的缺乏則可能造成牙齒發育不良, 牙齦水腫“出血”;維生素D則能增加腸道內鈣、磷的吸收, 缺乏它會引起出牙延遲,
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西蘭花營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等, 尤以維生素C豐富, 每100克含88毫克, 僅次於辣椒, 是蔬菜中含量最高的一種。 其質地細嫩, 容易消化, 做道西蘭花牛奶濃湯, 給寶寶補充維生素再合適不過了。
西蘭花牛奶濃湯的做法
食材:西蘭花、橄欖油、鹽、黃油、牛奶
步驟:
1、西蘭花加入開水, 放少量鹽和橄欖油, 焯水。
2、撈出, 放入料理機, 加入牛奶, 打碎
3、鍋中放入黃油, 加入麵粉, 炒香
4、放入打碎的西蘭花煮開
5、加鹽調味出鍋
小貼士:
西蘭花不用焯水時間太長, 否則營養物質易流失。
否則營養物質易流失。