我們的牙齒中, 維生素A、C、D是構成牙釉質、增強牙齒骨密度和鈣化的重要物質。 蛋白質、鈣、磷是牙齒的基礎材料。 出牙期間這些營養成分必須充分, 要想寶寶牙齒長得整齊漂亮, 一起來看看長牙期寶寶的專屬食譜吧。
補充鈣質:蝦仁排骨粥
鈣是組成牙齒的主要成分, 能夠促進乳牙長大, 脫鈣作用較強的有巧克力、蛋糕、香蕉等, 長牙期寶寶要避免食用這些, 而富含鈣的食物有蝦仁、骨頭、海帶、紫菜、魚鬆、牛奶和乳製品等, 有助寶寶牙齒快快長大。 那麼把這些富含鈣質的蝦仁、骨頭褒成一鍋超有營養的高鈣粥呢,
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蝦仁排骨粥做法
食材:排骨500克、珍珠米一碗、蝦仁五個、香菇三個、細鹽
步驟:
1、備珍珠米一份, 排骨一份
2、用溫水將排骨焯洗二次。
3、將排骨入電砂鍋中, 提早一晚煮好。
4、煮出奶香色的排骨湯來。
5、將煮好的排骨東加入到高壓鍋內, 再加入適量清水及珍珠米。
6、上蓋, 高壓煮開後, 再轉小火壓制十分鐘。
7、減壓後, 加入適量細鹽, 加入幾個熟的香菇及蝦幹, 拌至出味。
這道高鈣營養粥用時比較久, 不過慢功出細活, 寶寶剛長牙齒時, 正處在由水狀飲食到糊狀飲食的過渡階段, 稍有稠度的食突然可以讓寶寶意識到他的食物開始有所變化, 但過於硬質也不好, 剛給寶寶做這道粥時可以熬得久一些,