粒粒面是一種米粒形狀的通心粉， 可用來製作開胃沙拉。 除了沙拉， 孩子們也都愛吃那些卷著火腿片的麵包卷。
你需要準備好：
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1 杯（6盎司）粒粒面
6 盎司四季豆， 切成小段
2/3杯意式沙拉醬
1 罐（4盎司）甜椒， 瀝幹水分切丁
8杯綠葉菜
4 個李形番茄， 切片
12個馬蘇里拉乳酪球
1罐（6盎司）醃薊心， 瀝幹水分
8片烤火腿， 切兩半
16 個麵包卷
做法：
1、在一個大燉鍋內倒水， 再倒少許鹽， 燒開。 加入粒粒面煮熟， 大約需要8分鐘。 在最後兩分鐘放入四季豆。 瀝去熱水， 在冷水中淘洗粒粒面和四季豆， 並再次瀝幹水分。 然後將其重新放入燉鍋。 倒入1/4杯意式沙拉醬和紅辣椒， 攪拌均勻。
2、將綠葉菜放入每個單獨的盤子。 再將番茄、乳酪和醃薊心等均勻的分放到每個盤子裡， 然後澆上沙拉醬。 在每盤沙拉上擺放一份粒粒面。
3、用麵包卷卷上烤火腿， 然後擺放到沙拉上面。