平時孩子到了飯桌上就各種不情願， 而夏天氣溫高， 血液集中在體表迴圈散熱， 供應胃腸消化的血液少了， 消化能力下降， 孩子就更沒有食欲了。 年年夏天， 媽媽總是“費盡心機”要孩子吃飯， 可是常常“事與願違”。 媽媽們千萬別著急， 試試下面這些“招”， 讓您的孩子即使在夏天也能胃口大開！
一.優化飲食環境， 減輕孩子就餐壓力
給寶寶創造愉快的飲食環境， 對他的挑食行為， 不要施加過多的壓力。 送到寶寶面前的食物寧少勿多， 這比一下子給他一大碗， 使他沒吃前就覺得沒法對付要好得多。
二.節制飲食，
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那些營養價值低或有礙消化的食物， 如各種含奶油較高的冰淇淋、含有色素的飲料、泡泡糖、巧克力、煎炸食品等， 對厭食寶寶不利， 應該少吃或不吃， 以保護消化酶含量和功能， 維護食欲。
三.講究多種烹調技巧
爸媽應為寶寶準備一些降暑果蔬，
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烹製食物時一定要考慮到寶寶的年齡特點， 如斷奶後的寶寶消化能力比較弱， 飯菜要做得細、軟、爛。 食物的色彩、味道的調配也很重要， 如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、果汁豆奶、奶粉拌草莓等， 這些食品會提升寶寶的食欲。 對不愛吃蔬菜的寶寶， 可以將蔬菜切碎做成菜粥或菜飯， 或做菜肉餡的包子、水餃、餛飩， 寶寶就會愛吃。 每天飲食都安排有肉、禽、魚和蛋， 盡可能保證寶寶的營養需求得到滿足。
此外， 做菜時添加一些香醋、米醋等佐料， 可使孩子胃酸變濃增多， 起到生津開胃的作用， 進而增強孩子的食欲， 使孩子由“不想吃飯”變成“想多吃飯”。
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四.多吃含維生素和微量元素鋅的食物
微量元素鋅的缺乏可引起寶寶味覺功能和胃黏膜消化功能的降低， 使寶寶沒有食欲或消化能力減弱。
炎熱的夏天， 人體出汗增多， 鋅也會隨著人體出汗而大量丟失， 因此夏日的孩子需要比平常更多的鋅。 父母這時可以多給孩子吃一些富含鋅的食品， 比如如魚、肝臟、蛋類、小麥、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡蘿蔔、檸檬、柳丁、番茄、青椒、堅果等， 此時也可適當給孩子服用補鋅的保健品。
五.戶內外活動不能少
不能因為天氣熱就限制寶寶的活動， 適量運動可以幫助消化， 讓寶寶的身心“動”起來， 胃口也會調動起來。 按照年齡來增加活動量和選擇不同的運動方式，