材料:馬鈴薯、番茄各1個,
洋蔥1/4個,
胡蘿蔔1/2個,
圓白菜1/4個
調味料:料酒、肉清湯、鹽、雞精、胡椒粉各適量
做法:
1.洋蔥去皮,
切成丁塊,
胡蘿蔔、馬鈴薯去皮,
分別切成滾刀塊,
番茄放入滾水汆燙,
撈出去皮、切成大塊,
圓白菜洗淨、切塊。
2.鍋中倒入1大匙油,
爆香洋蔥,
倒入油2大匙,
料酒1大匙,
加入胡蘿蔔、馬鈴薯塊煮至半熟,
放入肉清湯9杯,
鹽、雞精、胡椒粉各1小匙最後加圓白菜及番茄,
煮至熟軟入味,
撒胡椒粉,
即可盛出。
玉米發黴後不能吃。
玉米不宜與富含纖維素的食物搭配食用。
爆米花含鉛較多,
對胎兒的身體和智力發育有害,